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本文导读目录：

1、什么是生物农药，怎样辨别真假

2、什么是畜牧机械？主要有哪些种类？1

3、什么是皂角米，附皂角米的食用方法

4、什么是知了花，有哪些吃法

什么是生物农药，怎样辨别真假 ♂

什么是生物农药，怎样辨别真假

生物农药是指利用生物活体或者代谢产物针对农业有害生物进行杀灭或抑制的制剂。而关于生物农药的范畴国内外还没有非常准确统一的界定，就其利用对象而言生物农药一般分为直接利用生物活体和利用源于生物的生理活性物质两类，前者包括细菌、真菌、线虫等，而后者包括农药抗生素保幼激素、源于植物生理活性物质等。

一、什么是生物农药

1、生物农药是指利用生物活体（真菌、细菌、昆虫病毒、转基因生物、天敌等）或代谢产物（信息素、生长素、萘乙酸、2，4-D等）针对农业有害生物进行杀灭或抑制的制剂。

2、关于生物农药的范畴，国内外还没有十分准确统一的定义。就其利用对象而言，生物农药一般分为直接利用生物活体和利用源于生物的生理活性物质两种，前者包括细菌、真菌、线虫、病毒、拮抗微生物等，后者包括农用抗生素、植物生长调节剂、性信息素、摄食抑制剂、保幼激素、源于植物生理活性物质等。但是，在我国农业生产的实际应用中，生物农药一般指可以大规模工业化生产的微生物源农药。

二、生物农药怎样辨别真假

正确判断农药产品的真假、伪劣，通常需要经过法定的农药品质检测单位，根据产品标准规定的各项技巧指标和检验方法进行判断。

1、看产品包装规格

（1）植物源、矿物源、微生物、蛋白类和寡聚糖类等生物农药，一般用量大、包装规格大，包装规格在50毫升（克）以内的，很可能是假药。

（2）植物生长调节剂（如芸苔素内酯等）和性诱剂用量小，包装规格在100毫升（克）以上的，很可能是假药。

2、检查产品标注使用的剂量

植物源、矿物源、微生物、蛋白质和寡糖类等生物农药的使用量大，一般稀释倍数在500倍以下。如果产品外包装上标明每亩用量为几十毫升（克）或稀释倍数在1000倍以上，则产品可能是假的。

3、查产品适用范围

病毒类、性诱剂等生物农药一般只对一种害虫起作用，如果显示这种农药有多种用途，产品可能是假的。

4、看产品有效期

微生物药的有效成分为活体生物，不耐贮存，保质期一般为半年至一年。如果这类产品明确记载有效期为2年的话，产品有可能是假的。

5、看产品药效描述

植物源、矿物源、微生物、蛋白类和寡聚糖类等生物农药效果较慢，若标称作用快、有速效，产品则可能是假的。

什么是畜牧机械？主要有哪些种类？1 ♂

什么是畜牧机械？主要有哪些种类？

畜牧机械：指专门或主要用于现代畜牧业生产全过程，即从饲料生产、畜禽饲养到畜产品采集、收获和初加工中的各种机械设备。广义地讲，畜牧机械还应包括畜牧业中移植和引用的通用机械，如动力、运输、耕作和工程等机械。

畜牧机械的种类：草原建设保护机械、牧草种子收获和加工机械、牧草和青饲收获机械，饲料加工机械、畜禽饲养机械、畜产品采集加工机械和畜牧业专用运输机械等七类。

什么是皂角米，附皂角米的食用方法 ♂

什么是皂角米，附皂角米的食用方法

皂角米是皂荚的果实，也叫皂角仁、皂角精、雪莲子等，属于滋补性食材，通常被拿来与花生、大枣、莲子等食物一起烹煮食用。皂角米的植株皂荚通常高15m左右，花期在每年的4~5月，果期在每年的9~10月，主要分布在云南地区，在四川及华南部分地区也偶有分布。

一、什么是皂角米

1、皂角米是皂荚的果实，也是一种常用的滋补性食材，经常和花生、大枣、莲子等食物一起煮，口感香糯。

2、皂角米也被称为皂角仁、皂角精、雪莲子等，是一种高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪的食物。

3、皂角米的植株皂荚是一种乔木，植物高15m左右，羽状复叶，花期为每年4~5月，果实期为每年9~10月。

4、皂角米的主要产地是云南，但四川和华南的一些地区也有少量分布。

二、皂角米的食用方法

1、皂角米可以直接煮熟吃，把皂角米洗净，用温水浸泡2~3小时后煮熟，加入糖、蜂蜜就可以吃了。

2、皂角米可以和糯米、花生、大枣、薏米、莲籽等食材一起煮粥吃。

3、皂角米也可以加入鸡肉、骨头一起炖汤。

什么是知了花，有哪些吃法 ♂

什么是知了花，有哪些吃法

知了花具有动物的外形、植物的形态特征，其根是蝉的幼虫体，花是从单个或2-3个蝉幼虫头部生长出来的，约1寸多长，从顶端分枝开花，花粉为乳黄色。知了花常见的吃法有很多，比如知了花泡水、知了花老鸭汤、知了花土鸡汤、知了花神仙粥等，在做知了花老鸭汤时，需准备好知了花、老公鸭、姜、料酒、盐等材料。

一、什么是知了花

知了花是一种外形具有“动物”和“植物”形态特征的奇妙生物，根是蝉的幼虫体，花是从单个或2-3个蝉幼虫头部生长出来的，约1寸多长，从顶端分枝开花，花粉为乳黄色，称为“蝉花孢子粉”，也就是它的“种子”，具有繁殖的功能。

二、知了花有哪些吃法

1、知了花泡水

取知了花约2-3个，置入容器，用冷水将虫体泡软。去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。注入清水适量，隔水蒸（或煮）约40分钟，蒸（或煮）出的汤汁即可食用。再次注入清水蒸（或煮）40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。早晚各服一次。

2、知了花老鸭汤

（1）材料：知了花5-8只，老公鸭半只，姜4-5片，料酒、盐少许。

（2）做法：知了花洗净沥干备用。老鸭洗净，切块、备用。将知了花、老鸭、姜片一起放入砂锅内，掺加适量料酒净水，文火炖3小时以上，食用时加适量盐即可。

3、知了花土鸡汤

（1）材料：知了花5-8只，土鸡半只，红枣6颗，姜2片，料酒、盐少许。

（2）做法：知了花洗净沥干备用。土鸡洗净，切块、备用。将知了花、土鸡、火腿片、姜片，加入适量净水，隔水慢火炖3-5小时，食用时加适量盐即可。

4、知了花神仙粥

（1）材料：知了花5克，茯苓3克，麦冬3克，黑米80克，白糖15克。

（2）做法：按一般的煲粥方法即可。