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本文导读目录：

1、柠檬水是酸性还是碱性？泡水浓点好是真的吗

2、柠檬水浇花好吗

柠檬水是酸性还是碱性？泡水浓点好是真的吗 ♂

柠檬水是酸性还是碱性？泡水浓点好是真的吗

柠檬水属于碱性食品，因为柠檬酸在体内完全代谢生成二氧化碳和水，随着二氧化碳出现体外，酸性也消失了。柠檬泡水一定要淡，柠檬必须带皮泡水，切片必须薄，可以倒3~4杯，这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖和蜂蜜就能喝，能量更低。浸泡柠檬的水不应该太冷，否则香味不会被浸泡。

一、柠檬水是酸性还是碱性

1、由于酸性食品导致酸性体质”之说深入人心，柠檬水是酸性食品还是碱性食品，一直让很多人头晕。喝起来很酸，pH值也很酸，为何还有碱性食品之称？是因为柠檬酸在体内完全代谢生成二氧化碳和水，随着二氧化碳出现体外，酸性也消失了。

2、柠檬中的钾、钙等离子体以金属阳离子的形式留在体内。这些离子可以与酸根离子结合，降低尿的酸性，因此被称为“成碱性食品”。不仅是柠檬，大部分水果都是碱性食品。

 二、柠檬水泡得浓点好是真的吗

1、柠檬泡水一定要淡，带皮柠檬泡水，可以倒3~4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖和蜂蜜就能喝，能量更低。

2、柠檬必须带皮，切片必须薄。皮的一部分含有黄酮，可能比柠檬果肉更有泡沫价值，柠檬精油也主要在皮中，薄的话柠檬皮中的香味成分容易出现。

3、柠檬皮包括其他柑橘皮，含有橙皮苷、柚皮苷等苦味类黄酮物质，但也是有益成分。有点淡淡的苦味，配上酸味，天气炎热的时候喝了之后更有解渴的感觉。

三、柠檬水能用热水吗

1、有人说柠檬不能用热水泡，怕VC亏损。事实上，浸泡柠檬的水不应该太冷，否则香味不会被浸泡。柠檬酸性强，VC在酸性条件下耐热性好，不像想象的那么容易损失，柠檬片的水温超过60度也没问题。

2、此外，喝柠檬水不仅仅是为了VC。当温度升高时，食物的酸味会更浓，所以热柠檬水也会更酸。解决这个问题很简单，只要把柠檬水凉一点再喝就可以了。

四、柠檬如何保存时间长

1、柠檬果的贮藏性相当好，当时林德医生建议航海者在船上携带柠檬。柠檬久存的问题主要是表面干燥，干燥后也可以使用，内部仍然汁液多，放置一个月也没问题。

2、切开的柠檬用保鲜膜包起来，在保鲜盒里放两三天是没问题的。这是因为柠檬酸度大，大多数微生物都很难知道。柠檬干也可以用来泡水，但是因为皮的香味没有了，维生素c也有损失，柠檬水的香味会打折，但是柠檬茶还是可以用来做的，可以提供柠檬酸和钾。 

柠檬水浇花好吗 ♂

柠檬水浇花好吗

柠檬水浇花不大好。

柠檬水一般在土壤偏碱性的时候，偶尔浇施1-2次即可，不宜长期用于浇花，并且即使是想要调节土壤酸碱度，避免土壤碱化，也最好是选择使用硫酸亚铁。

目前，常见用于浇花的有淘米水、茶叶水等。

一、柠檬水浇花好吗

1、柠檬水一般偶尔浇施1-2次即可，不建议长期用于浇花，否则有可能导致花卉植物的根系腐烂，并影响花卉植物的正常生长。若养护期间，想要调节土壤，避免土壤碱化，最好是选用硫酸亚铁溶液。

2、日常生活中，常见用于浇花的溶液为淘米水、茶叶水等，不仅安全性高，同时营养更加丰富。

二、柠檬水浇花方法及其注意事项

1、浇花方法

（1）将买回来的柠檬切片泡水喝，等到柠檬水基本没有味道之后，取出柠檬片，然后放入装有清水的塑料瓶中，于室温下晾晒1-2天左右。此时，经过二次浸泡的柠檬片酸性已经大大减弱，用于浇水既可以改善土壤偏碱的现象，又不会出现烧根。

（2）柠檬水浇花一般每15-30天左右浇施一次，浇施次数不宜过多。

2、注意事项

（1）柠檬水浇花一般适用于喜酸性环境的花卉植物，比如茶花、杜鹃、蓝莓、绿萝、栀子花或茉莉花等。

（2）除开柠檬水以外，也可以使用柠檬酸兑水稀释后浇花，兑水稀释浓度为0.01-0.015%左右，即0.1-0.15g柠檬酸兑水1kg。同时，柠檬酸也可以搭配硫酸亚铁使用，能够预防黄化病，一般每1L的0.01%柠檬酸溶液加入2g硫酸亚铁充分溶解。