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本文导读目录：

1、南方葡萄怎么种植，有哪些技术要点

2、南方葡萄棚架避雨栽培技术，雨棚结构是怎样的

3、南方葡萄避雨栽培有什么好处，具体有什么表现

4、南方蓝莓怎么种植，有哪些要点

南方葡萄怎么种植，有哪些技术要点 ♂

南方葡萄怎么种植，有哪些技术要点

选苗：选择粗壮苗。

定植：选择当年1月，根据株行距0.5*2.2米的规格，每亩栽500株。

幼苗期管理：当新梢卷须生长后，每隔3天施肥一次，新梢用小竹竿或绳索引缚向上生长。

施肥：根据土地的肥力情况选择合适的施肥量。

修剪：结果枝留8叶摘心，除顶梢外，其余副梢全部留单叶绝后摘心或抹除。

一、选苗

选择粗壮苗，定植苗的粗度必须达到0.5cm以上，且越粗越好，定植苗粗度选在2.5cm-4cm之间。

二、定植

定植日期选择当年1月。确定植物密度：根据植株行距0.5*2.2米的规格，每亩栽500株。

三、幼苗期管理

1、施肥：当新梢卷须生长后，每隔3天施肥一次，用腐熟的人畜粪加水2倍浇施，每株保留一根健壮梢，其余抹除。

2、树体结构培养：新梢用小竹竿或绳索引缚向上生长，当新梢长到65cm长打顶时，用助壮素兑水喷施整株，控梢，促使葡萄幼苗的营养转化，地下部分随滴管施尿素加腐殖酸类营养液，促使根系健壮成长，在打顶后10天左右，选留上下两个健壮的夏芽副梢，其余夏芽副梢全部抹除。

四、施肥

1、根据土地的肥力情况选择合适的施肥量，肥沃的水稻田，每亩优质鸡粪1吨，每亩优质鸡粪2吨。

2、全年化肥亩用量：三元复合肥110斤，钙肥50斤，镁肥50斤，硼肥3斤，钾肥30斤，催苗肥30斤。

五、修剪

夏季修剪：结果枝留8叶摘心，除顶梢外，其余副梢全部留单叶绝后摘心或抹除，往上的新梢留3叶摘心，形成主功能叶8＋3＋3的结构，以保证足够的叶面积供应葡萄的营养需求。冬季修剪采用常规修剪。

六、病虫害防治

针对果树不同生长时期发病的特点，对果树采用不同的药物进行防治，且坚持以防为主、治疗为辅的原则，具体为：

1、增施有机肥，多施磷、钾、钙、镁，控制氨肥施用，促进植株健壮，增强抵抗能力；常规预防每15天施药一次，主要药物为波尔多液、代森锰锋、嘧菌酯、保倍福镁双等。

2、霜霉病：由于南方春季雨水多，湿度大，要注意霜霉病的防治，套袋前，用50%保倍福镁双1200倍液＋金科克1800倍液＋甲维盐2500倍液全株喷施，特别注意喷湿叶背；病情严重时，7天后再补喷一次。

3、灰霉病：采用50%腐霉利550倍液加50%保倍福镁双1500倍液全株喷施。

4、白腐病：采用25%嘧菌酯1500倍液全株喷施；同时还要搞好其他病虫害的防治。

南方葡萄棚架避雨栽培技术，雨棚结构是怎样的 ♂

南方葡萄棚架避雨栽培技术，雨棚结构是怎样的

雨棚结构：柱长2.9米，埋入地中0.6米。

覆盖时间：全年覆盖6-7个月。

避雨栽培技术：必要时揭顶膜通风，使棚内温度控制在25℃左右，不超过30℃。

肥水管理：连续晴间多云天气适当灌水或喷水，使畦面保持湿润。

采收及保鲜：待果实充分成熟、着色时可采收。

病虫害防治：重点防治黑痘病。

一、雨棚结构

1、棚架柱与葡萄架柱结合，柱长2.9米，埋入地中0.6米，立柱时柱间要对齐，柱顶高度要一致，离柱顶40厘米处架1.8米长横梁作避雨棚横梁，高低要一致。

2、每隔两根立柱用长毛竹横向将全园各行葡萄架连在一起，以增强抗风能力。

3、如面积较大，不用横梁，可用粗铅丝将全园连在一起，东西两边拉加固丝并牵引锚石，园地两头均应用长毛竹横向将全园各行葡萄连在一起。

4、柱顶及棚横梁离边5厘米处各拉一条粗钢绞丝（细的钢绞丝要用两根），共三条，柱顶不宜用竹架，否则易造成薄膜破损。

5、这3条粗钢绞丝引到柱外1米处锚石上固定，锚石埋50厘米深。

6、拱片用2.2米长、2.5-3厘米宽的毛竹片，每隔0.7米一片，中心点固定在中间顶丝上。

二、覆盖时间

1、从葡萄开花前覆膜到葡萄采收完或落叶揭膜，全年覆盖6-7个月或更长。

2、覆盖的时间长短应视品种而定，欧美杂种品种如藤稔、巨峰等，在前期防好黑痘病的基础上于花期覆膜，前期在全光照下生长，有利营养积累，并于葡萄采收后揭膜。

三、避雨栽培技术

1、萌芽后至开花前为露地栽培期，适当的雨水淋洗，对防治长期覆盖所致的土壤盐碱化有益，此时栽培管理基本与露地相似，应注意黑痘病对幼嫩组织危害。

2、温度管理避雨栽培只是遮住在棚架上面部分，整个葡萄园仍要通风透气，春季葡萄抽发新梢时，要严格控制棚内温度。

3、在晴天上午9时后，当棚内温度达到25℃时，及时开棚头， 必要时揭顶膜通风，使棚内温度控制在25℃左右，不超过30℃。

四、肥水管理

1、避雨栽培虽然用薄膜遮盖架面，由于采取一 畦一棚，下雨时雨水通过棚间隙落入畦沟，再从畦沟逐渐向畦内渗透，供根部吸收。

2、葡萄需水较多的时期是发芽至果实膨大期， 正值雨季，畦沟里始终保持有浅水层，一般可以满足葡萄对水分的需求，但连续晴天和晴间多云天气适当灌水或喷水，使畦面保持湿润，有利果粒膨大。

3、着色期需水量少，水分多则品质下降， 此期畦沟不宜积水过多。

五、采收及保鲜

1、为提高果实品质和耐贮性，采收前15天内应控水。

2、待果实充分成熟、着色时，选择天气晴朗、气温较低的上午或傍晚采收。

3、将剪下的果穗装入衬有4层包装纸的箱或筐中装满后盖纸预冷，运回库房后，剪除烂果、病果、小果等并进行分级，然后装箱上市或冷藏保鲜。

六、病虫害防治

1、由于南方雨水较多，搭建了避雨棚仍需加强病害的综合防治，一方面要彻底进行冬季清园，加强果园排水和夏季修剪，保证园内通风透光良好，减轻病害发生，另一方面，根据物候期及时喷药防病。

2、新梢开始生长至开花前，重点防治黑痘病，开花前10天至坐果期重点从防治灰霉病和黑痘病坐果后至采收期，防黑痘病、霜霉病、白腐病和炭疽病，果实采收后防治霜霉病和褐斑病。

3、防治黑痘病选用多菌灵800倍、福星8000倍等，防治白腐病或炭疽病选用世高1500倍、施保克1000倍、退菌特600倍等，防治霜霉病选用早霜灵800倍、瑞毒霉锰锌800倍等，防治灰霉病选用速克灵1000倍、扑海因1000倍等。

南方葡萄避雨栽培有什么好处，具体有什么表现 ♂

南方葡萄避雨栽培有什么好处，具体有什么表现

减少病害感染和全年喷雾次数：避雨栽培可以减少风雨传播的病害发生，全年喷药次数减少，果面污染减轻。

提高葡萄坐果率：避雨栽培的坐果率要高于露天栽培。

改善品质和质量，提高产量：避雨栽培有利于改善葡萄品质和质量，提高产量。

提高经济效益：避雨栽培亩产值高，病虫害少，经济效益十分显著。

一、减少病害感染和全年喷雾次数

在南方地区避雨栽培可以减少风雨传播的病害发生，欧洲品种葡萄在经过避雨栽培后，会明显减轻黑痘病、灰霉病、炭疽病、霜霉病、白腐病和房枯病的发生，全年喷药次数从16次减少到8次左右，果面污染减轻。

二、提高葡萄坐果率

4月末到5月上旬这段时间是葡萄开花着果期，正好是“立夏”后连续阴雨天气，在葡萄花期下雨不利于授粉受精，加上下雨会伴随着低温和日照不足，因此常会出现严重的落花落果及僵果、小果增加。避雨栽培技术克服了雨水低温的不利因素，着果稳定。据统计，避雨栽培的着果率为31.26~52.1%，穗形完整良好，露天栽培的着果率仅为14%~21%，并且穗粒稀疏，穗形不佳。

三、改善品质和质量，提高产量

增进着色避雨种植的果实形状整齐，畸形果、裂果明显减少。造成裂果畸形的原因主要是降雨量大、土壤水分多、土壤结构不良或土壤水分急剧变化等。而且露地种植栽培的葡萄在着色期遇到连续降雨，不仅降低了糖度，而且含酸量偏高、着色不良，导致葡萄下降。避雨栽培正好克服了这些弊端，可以减少裂果，提高品质。避雨栽培还有利于提高葡萄果实外观品质，推迟成熟，延长供应期、着色期。由于避雨栽培比露地栽培昼夜温差加大，有利于上色，上色明显优于露地栽培，可增加果实含糖量。

四、提高经济效益

避雨栽培的面积约8000公顷，亩产值1万~5万元，露地栽培亩产值在3000~5000元，每公斤果实价格在5~20元。病虫害防治次数少8~14次。减轻农药污染，除草次数减少2~3次，成熟期比露地早20~30天，防止裂果，减少病虫果率。经济效益非常显着。目前，避雨栽培产业仍在快速发展中，尤其是台湾同胞在大陆的投资项目，葡萄避雨栽培成为主要方向。

南方蓝莓怎么种植，有哪些要点 ♂

南方蓝莓怎么种植，有哪些要点

选择品种：可选择兔眼、南高丛两大品种进行种植，其中兔眼蓝莓栽培比较容易，管理也简单。

定植密度：高丛蓝莓株行距以1.0-1.5米×2.0-3.0米为宜，兔眼蓝莓以1.5米为宜。

蓝莓的整形与修剪：对高丛蓝莓修剪主要是为了调节当年结果与下一年的结果潜力，一般定植第3-4年前修剪量都不宜过大。

一、选择品种

适合南方产区的蓝莓品种有兔眼和南高丛两种：

1、兔眼品种成熟期在6月中旬到8月中旬，是北方蓝莓露地生产的盛果期，由于口感较差，与北方蓝莓品种相比，在全国性的大市场竞争中不具优势。然而，兔眼蓝莓对土壤条件要求相对不严格，栽培比较容易，管理简单，是南方产区适合栽培的品种类型。目前比较稳定和推荐的品种是“灿烂”和“巴尔德温”。

2、南高丛品种成熟期早，市场价格较高，市场竞争力强。目前最成熟的品种是“夏普蓝”和“奥尼尔”（早熟）、“密斯梯”（中熟）、“布里吉塔”和“雷戈西”（晚熟）。其中，“比乐西”作为一个冷温需要量非常低的品种，在南方地区尤其是海南和华南产区适合种植。

二、定植密度

高丛蓝莓株行距以（1.0-1.5）米×（2.0-3.0）米为宜。兔眼蓝莓株行距常选择1.5米（2.0-2.5）米。在我国南方，可以根据实际的经营目标来选择适合的密度。

三、蓝莓的整形和修剪

1、蓝莓是多年丛生的灌木，其整形和大果型果树不同，而且高丛蓝莓和兔眼蓝莓的修剪方法也不同，必须区别对待。

2、高丛蓝莓修剪的主要任务是调节当年结果和下一年的结果潜力。幼树的整形修剪主要是保持地上和地下的平衡，促进树冠的早期形成。一般定植后第1-2年主要以去花芽为主，第3年修剪主要疏散基部弱枝、病虫枝，保持冠直立，以便结果后果实离开地面，第3年株产控制在1公斤左右。一般在定植第3-4年之前修剪量不大。