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本文导读目录：

1、槐米多少钱一斤，附槐米的历史价格和影响它的价格因素

2、槐花什么时候开，花期可持续一周以上

3、槐花树什么时候开花，附简介

4、槐花蜜到底会不会结晶，结晶后呈现出什么状态

槐米多少钱一斤，附槐米的历史价格和影响它的价格因素 ♂

槐米多少钱一斤，附槐米的历史价格和影响它的价格因素

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槐花什么时候开，花期可持续一周以上 ♂

槐花什么时候开，花期可持续一周以上

槐花一般在每年4-5月开花，花期大约在10-15天左右。槐树一般栽种在屋边和路边，中国各地均有分布，但主要以黄土高原和华北平原为多。槐花还有许多对人体有益的功效，不但可以当作食物烹饪，也有许多药用价值。

一、槐花什么时候开

1、一般在每年4-5月开花，花期大约在10-15天左右。

2、槐树一般栽种在屋边和路边，中国各地均有分布，但主要以黄土高原和华北平原为多。

二、槐花的功效

1、槐花含芦丁、槲皮素、鞣质、槐花二醇、维生素A等物质。

2、槐花采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，亦可做槐花糕、包饺子，日常生活中最常见的就是蒸槐花做法很简单，将洗净的槐花加入面粉拌匀，再加入精盐、味精等调味料，拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。

3、花蕾含丰寓的芦丁（芸香苷），水解生成槲皮素、葡萄糖及鼠李糖，并含有桦术素及槐二醇。花也含芦丁，但含量较少。

4、可以润肠通便，改善便秘。槐花清热凉血，多作为为治疗便秘、便血的常用药，用于大肠湿热引起的痔出血、便血、血热，一般为煎服或者是中药配伍服用。

5、槐花中含有的芦丁有改善毛细血管的功能，能保持毛细血管正常的抵抗力，防止因毛细血管脆性过大，渗透性过高引起的出血、静脉曲张等。

槐花树什么时候开花，附简介 ♂

槐花树什么时候开花，附简介

槐花树一般在每年的4-5月开花，花期10-15天左右，花色为乳白色，有香甜味。槐花树为豆目蝶形花科乔木植物，原产我国北部，尤以黄土高原及东北、华北平原最为常见，属于温带树种，喜欢光，喜干冷气候。

一、槐花树什么时候开花

槐花树一般在每年4-5月开花，花期10-15天左右，花色为乳白色，有香甜味。槐花花蕾是可以吃的，比如包制成槐花饭，或是包成槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥等；还可以入药，具有清热、凉血、止血、降压的功效。

二、槐花树简介

槐花树为豆目蝶形花科乔木植物，原产我国北部，尤以黄土高原及东北、华北平原最为常见，我国南北各地普遍栽培。它是温带树种，喜欢光，喜干冷气候，要求深厚、排水良好的土壤，石灰性土、中性土及酸性土壤均可生长。

槐花蜜到底会不会结晶，结晶后呈现出什么状态 ♂

槐花蜜到底会不会结晶，结晶后呈现出什么状态

与其他蜂蜜一样，槐花蜜也会结晶，只是不容易结晶。槐花蜜中葡萄糖和果糖的比例大概在0.67：1左右（葡萄糖含量大概在30.1%左右，果糖含量大概在44.7%左右），因此相对来说槐花蜜不容易结晶。注意完全不结晶的槐花蜜一定是假槐花蜜。槐花蜜结晶后颜色会变浅且晶体呈细腻的颗粒状或油脂状。

一、蜂蜜结晶是怎么回事

蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，而葡萄糖具有特别容易结晶的特性，当外部温度下降时葡萄糖的溶解度也随着下降，从而会使蜂蜜成为葡萄糖的过饱和溶液，那些不能被溶解的葡萄糖就会以结晶的形式分析出来，因此蜂蜜的结晶实质上是蜂蜜固有的特性，简单来说是葡萄糖从蜂蜜中析出的自然现象。

二、蜂蜜都会自然结晶吗

蜂蜜结晶的难易度取决于葡萄糖和果糖的含量比，比例越大越容易结晶，相反则不容易结晶，例如油菜花蜜中葡萄糖和果糖的比例约为1.2：1，因此油菜花蜜非常容易结晶，而葵花蜜中葡萄糖和果糖的比例约为0.7：1，因此葵花蜜不容易结晶，但任何蜂蜜都会结晶，只是结晶的难易度不同。

三、槐花蜜会自然结晶吗

结晶是蜂蜜的固有属性，对于槐花蜜来说也不例外，但是由于槐花蜜中葡萄糖和果糖的比例大概在0.67：1左右（葡萄糖含量大概在30.1%左右，果糖含量大概在44.7%左右），因此相对来说槐花蜜不容易结晶，值得注意的是槐花蜜只是不容易结晶，并不是说就完全不结晶，实际上完全不结晶的槐花蜜一定是假槐花蜜。

四、槐花蜜结晶什么样的

槐花蜜长期在低温环境下存放一段时间会慢慢结晶，结晶后颜色变浅并且晶体呈细腻的颗粒状或油脂状，值得注意的是槐花蜜结晶后没有本质上的变化，对营养、口感等完全没有影响，若要恢复最简单的方法是提高环境温度，比如将槐花蜜放在太阳底下晒一晒便会很快恢复成为液体状。