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本文导读目录：

1、甘蓝一般情况下四季都可以种植，深秋在露天该如何种植甘蓝？1

2、甘蓝冬季育苗要加热吗？1

3、甘蓝和包菜的区别

甘蓝一般情况下四季都可以种植，深秋在露天该如何种植甘蓝？1 ♂

甘蓝一般情况下四季都可以种植，深秋在露天该如何种植甘蓝？

甘蓝在深秋露地种植，根据品种的熟性和上市时间的要求，可以选择两个时间段。

◆秋播，在7月20日至8月10日播种育苗，苗龄在30～35天，在9月15日定植，到了11月至第二年的3月份就可以采集上市。

◆冬播，就是在9月1日～20日，开始播种育苗，在10月底定植完毕，到了第二年的2～3月份可以采收上市。

深秋露地栽培甘蓝，主要是要培育壮苗，根据需要确定育苗床的大小，一般情况下栽培1亩冬甘蓝大概需要育苗畦40㎡左右，要选择条件比较好的沙壤土来做育苗畦，建议每亩地施入优质的土杂肥5000公斤左右，进行深耕，整平后做成高畦，畦宽在1.2～1.5m，注意在做畦的时候要取出一部分畦土，还要过筛后堆放在一边，准备覆土的时候来用。在育苗的气候必须注意，因为在7月的下旬正是高温多雨的季节，所以露地育苗需要搭建塑料薄膜或者是遮阳网的遮阴棚，这样可以防热，防雨，防止暴晒。同时要注意，遮阴物在晴天的上午10～11时进行覆盖，到了下午3～4时再揭开。阴天不需要遮盖，这样可以让幼苗在露地的自然环境下锻炼。浇足底墒水，等到水干了以后，把种子和土掺均匀播在苗床上，覆土的时候要浅一些，一般情况下0.5厘米就可以，通常情况下3天就可以齐苗了，有了2～3片叶时要间苗，你也可以在在4片叶时分苗，经过分苗以后它的定植期可以推迟7～10天左右。注意，定植前的5～7天不要浇水来进行炼苗。这样可以提高成活率促进它缓苗，要注意拔除杂草和防治病虫害，确保培育出来时壮苗好苗。

◆整地定植，要选择有水浇条件土壤比较肥沃的地块，及时地耕翻和整平，建议每亩地施入优质的农家肥3000～5000公斤，复合肥50公斤，做成垄，定植时间选择在阴天或者是午后，移栽的时候幼苗大小要分类进行定植，注意合理和行距和株距，定植完了以后要立即浇水。

◆田间管理

在定植以后的15天开始浇第二水，同时要追施尿素10公斤左右，可以起到提苗的作用。到了20天后随着浇水追施尿素10～15公斤。到了甘蓝的结球的后期，就应该停止追肥。莲座期如果甘蓝生长过于旺盛，就要适当的选择蹲苗，一般情况下是蹲苗10～15天，当你看到了甘蓝的叶片上有了明显的蜡粉心叶开始抱球的时候就结束蹲苗。在叶球基本紧实，包心基本上达到了6～9成的时候，这时就要控制浇水，避免因为生长过旺出现裂球和降低甘蓝抗寒能力。

甘蓝在冬季生长，病虫害发生的机会比较轻，是不需要打药进行防治的，没有农药残留，没有污染，由于冬甘蓝的收获期是比较长，要根据市场行情及时的进行采收。在3月前要收获完毕。

甘蓝冬季育苗要加热吗？1 ♂

甘蓝冬季育苗要加热吗？

越冬甘蓝的育苗问题。

甘蓝的生长习性如何？

甘蓝属于十字花科一年生或两年生植物，在我国大部分地区都有种植。甘蓝的耐寒能力较强，最适宜的生长温度在15到20度左右。对高温也有一定的耐性，但温度超过30度会造成甘蓝纤维含量过高，影响甘蓝的口感。其次甘蓝生长过程中需要光照充足，适合生长在土壤疏松肥沃的地块。

如何育苗越冬甘蓝？

越冬甘蓝上市时间在每年的春季，这个时期正值蔬菜较为缺少的季节，越冬甘蓝上市时间刚好能够弥补蔬菜市场蔬菜短缺的情况，并且能够让甘蓝经济效益提高，这是不少农户选择种植越冬甘蓝的一大原因。这里科学兴农就从越冬甘蓝的品种选取、种植时间、种植前准备工作、播种育苗、苗期管理等多方面，对越冬甘蓝的育苗进行一下讲解。

种植时间：

播种时间确定不仅要考虑种植地区的气候情况，还需要考虑包菜生长的温度要求，以及包菜上市的时间等问题。越冬甘蓝的种植时间北方地区一般在每年的8月份到9月份种植，南方地区时间可以稍微靠后一些，10月份左右进行播种。越冬包菜的种植时间不可过早或过晚，过早会造成包菜生长过快，出现未熟抽薹的情况，种植过晚则会造成甘蓝结球量下降，影响甘蓝产量。

种植前准备工作：

种植前准备工作做得充足，后期种植过程中才能够避免出错。在种植前准备工作这部分，主要讲解关于甘蓝的品种选择、种植地块选择、育苗床处理等问题。

1、甘蓝品种的选择：作为越冬甘蓝，在选择品种的时候一定要注意选择冬性强、抗严寒能力强、不易抽薹、抗性良好、产量稳定的甘蓝品种进行种植。如果是引进新品种，在大面积种植前一定要经过小面积的试种，避免发生接球不良、未熟抽薹等问题。

2、种植地块的选择：甘蓝生长过程中对土壤的要求不严，在种植越冬甘蓝的过程中，主要注意种植地的温度情况。越冬甘蓝的种植地块适合选择在冬季气温在0到10度的地区，土壤肥沃疏松，排水灌溉便利的地块。

3、甘蓝苗床准备：苗床的准备情况影响着后期甘蓝苗的生长情况，苗床在播种前需要进行翻耕和施肥工作。先将苗床翻耕后晒田，在苗床土壤晒至发白后，将苗床修整平整，施入腐熟的农家肥，一般每亩需要施入腐熟的农家肥200公斤左右，再施入草木灰300公斤，复合肥3公斤左右，在肥料施入后浇透水，四天左右就能进行播种了，一般每亩甘蓝需要苗床70平方米。

播种育苗及管理：

1、播种：甘蓝种子较小，在播种的时候可以在种子内掺入适量的细沙土，这样有利于撒播均匀，一般每亩用种量在40克到50克，撒播完成后，在苗床上覆盖1公分左右的薄土，根据土壤湿润程度适当的撒小水。在甘蓝出苗前这段时间注意做好育苗床的管理工作，温度需要控制在18度到22度之间，保持土壤湿润。甘蓝种子出苗速度较快，一般一周到十天左右就能够完成出苗工作。

2、出苗后管理：出苗后要及时调整育苗地的温度，避免幼苗出现徒长问题，苗床温度控制在10度左右，能够起到一定的炼苗作用。在甘蓝出苗后要及时进行间苗工作，避免幼苗生长空间过于拥挤，在幼苗期需要进行两次间苗工作，一次在幼苗1片真叶的时候，将生长过于拥挤，生长态势较弱的幼苗剔除。第二次间苗工作在幼苗生长到三到四片真叶的时候进行，间苗原则同第一次相同，这次间苗要将幼苗间距控制在3到4公分。在两次间苗的过程中需要配合除草工作，避免苗床杂草滋生，影响幼苗生长。

在甘蓝幼苗期浇水和施肥工作都要注意控制量，避免造成幼苗徒长。浇水方面播种期间降水浇透，在苗期土壤不干不进行浇水，浇水主要以小水浇灌，在移栽前两周要控制浇水量，达到炼苗效果。施肥方面主要施薄肥，一般施肥两次即可。第一次在幼苗2片真叶的时候，第二次在幼苗生长到4片真叶的时候进行，给幼苗浇灌腐熟稀释后的拉姆拉肥水即可。

3、幼苗移栽：甘蓝移栽定植的苗龄需要根据品种和种植时间而定，一般早熟品种的苗龄控制在40天左右，中晚熟品种苗龄在45天到50天左右。选择壮苗进行移栽，一般幼苗生长到6到8片真叶，苗高在12到15公分左右，根系发达。

如果土壤温度低于八度。就应该增加温度，最好是保持在15中到20度适宜的生长温度范围，才会生长得更好。

甘蓝和包菜的区别 ♂

甘蓝和包菜的区别

包菜和甘蓝是同一种植物，它们只是叫法名称不一样而已，其他各个方面都是相同的，没有任何的区别。

包菜属于十字花科类草本植物，有一年生和两年生的。

二年生草本会被粉霜，长的矮并且粗壮的一般就是一年生包菜，这种包菜肉质比较好，不分枝，颜色呈现出绿色。

一、甘蓝和包菜的区别

1、包菜和甘蓝其实是同一种植物，而且这两种叫法只是名称上的不同，其他各个方面都是相同的，并没有任何的区别，包菜也是甘蓝，甘蓝也是包菜。

2、包菜是一种十字花科类的草本植物，有一年生或者两年生的，二年生草本会被粉霜，长的矮并且粗壮的一年生包菜，肉质也比较好，不分枝，颜色呈现出绿色。基生的包菜叶质也比较厚，一层一层的叶子包裹起来成为了球状，二年生的包菜茎上有分枝，具茎生叶。而且基生叶顶端呈现出圆形，叶子的边缘也有波状的不明显锯齿。上部茎生叶卵形或者长圆状的卵形。

二、甘蓝的生长环境

1、甘蓝喜温和湿润、充足的光照。较耐寒，也有适应高温的能力。生长适温15-20°C,肉质茎膨大期如遇30°C以上高温肉质易纤维化。

2、对土壤的选择不很严格，但宜于腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植。甘蓝的幼苗必须在0-10°C通过春化，然后在长日照和适温下抽薹、开花、结果。原产自欧、美洲国家，主要分布于中国东北、西北、华北等较冷凉地区及华南等地。

3、甘蓝属喜温和凉爽气候，比较耐寒，生长适温范围幅度较宽，在日均温6-25°C的条件下，均能正常生长和结球。