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本文导读目录：

1、卷心菜和包菜有什么不同，附卷心菜和包菜简介

2、卷心菜是不是大头菜，附卷心菜的特点

3、卷心菜的种植时间，与种植条件

4、卷扬机的安全要求1

卷心菜和包菜有什么不同，附卷心菜和包菜简介 ♂

卷心菜和包菜有什么不同，附卷心菜和包菜简介

包菜的叶子包裹的比较紧实，菜叶较厚、层数多；卷心菜虽然菜心也被包裹，但用刀把它切开，会发现它的菜叶之间较松散，菜心的形状像心脏。同时，卷心菜的功效比包菜的好。卷心菜的名称较多，每个地区叫法也不同，比如有叫洋白菜或圆白菜的。包菜有白青色和白绿色，还有一种紫红色的叫紫甘蓝，营养更加丰富。

一、卷心菜和包菜有什么不同

卷心菜和包菜虽然都是圆球形状，菜心被包裹在内，但是还是有比较细小的差别的。包菜的叶子包裹的比较紧实，菜叶较厚且层数很多；卷心菜虽然菜心也被包裹，但是用刀把它切开，会发现它的菜叶之间比较松散，菜心的形状像心脏一样。同时，卷心菜的功效比包菜的好。

二、卷心菜和包菜简介

1、卷心菜的名称有很多，各个地区叫法也不同，比如有叫洋白菜或圆白菜的，是日常生活中经常吃的一种蔬菜。西方人也喜欢吃卷心菜，西方人认为卷心菜不仅好吃，而且营养丰富。卷心菜和大白菜一样产量非常高，里面菜心被包裹起来，而外面是半张开的形态，卷心菜的菜心经过冷藏后，会更加美味。

2、包菜较早是来自欧洲，在明后期才进入我国种植。包菜是结球甘蓝的品种，属于十字花科植物，与卷心菜一样，都是外面的菜叶将菜心一层层包裹起来，但是它和卷心菜属于两个品种。包菜的叶子较厚，有白青色和白绿色，还有一种紫红色的紫包菜，也叫紫甘蓝，营养更加丰富。

卷心菜是不是大头菜，附卷心菜的特点 ♂

卷心菜是不是大头菜，附卷心菜的特点

卷心菜就是大头菜，大头菜和卷心菜是同一种蔬菜的不同称呼。卷心菜营养丰富，口感不错，可以炒着吃，也可以凉拌。卷心菜又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等，层层包裹成球状体，扁球形，直径10-30厘米，部分大于30厘米，乳白色或淡绿色。卷心菜耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好。

卷心菜的种植时间，与种植条件 ♂

卷心菜的种植时间，与种植条件

卷心菜在我国各地都有广泛栽培，是常见的蔬菜之一。它适应性强，既耐寒又耐热，在我国北方春、夏、秋均可露地栽培。卷心菜喜欢在温和气候的环境生长，也能抗严霜和较耐高温，种植卷心菜的土壤需要有水分充足和空气湿润，如果土壤干旱会影响结球，降低产量，和对光强适应性较宽，和吸肥量较多。

一、卷心菜的种植时间

卷心菜适应性强，既耐寒又耐热，我国北方春、夏、秋均可露地栽培。

1、东北、西北和华北的高寒地区，多于春、夏育苗，夏栽秋收，生长期长，叶球个大。

2、华北及东北、西北的部分城市，以春、秋两茬栽培为主，亦可进行多茬栽培。

二、卷心菜的种植密度

1、早熟品种：株距为33-40厘米，每亩种植4000-6000株。

2、中熟品种：株距为45-50厘米，每亩种植2500-3000株。

3、晚熟品种：株距为60-65厘米，每备种植1500-1800株。

三、卷心菜的种植条件

1、温度

卷心菜喜温和气候，能抗严霜和较耐高温。结球期适宜的温度为15-20°C，但适应温度范围为7-25°C，幼苗能忍耐-15°C低温和35°C的高温。

2、土壤

卷心菜要求土壤水分充足和空气湿润，若土壤干旱会影响结球，降低产量。

3、光照

卷心菜为长日性作物，对光强适应性较宽，光饱和点为30000-50000lx。

4、肥料

卷心菜为喜肥和耐用肥作物，吸肥量较多，在幼苗期和莲座期需氮肥较多，结球期需磷、钾肥较多，全生长期吸收氮、磷、钾的比例约为3:1:4。每生产1000kg叶球，吸收氮4.1-4.8kg、磷0.12-0.13kg、钾4.9-5.4kg。在施足氮肥的基础上，配合施用磷、钾肥，有明显的增产效果。

卷扬机的安全要求1 ♂

卷扬机的安全要求

1.搭设操作棚，并保证操作人员能看清指挥人员和拖动或吊起的物件。施工过程中的建筑物、脚手架以及现场堆放材料、构件等，都不应影响司机对操作范围内全过程的监视。处于危险作业区域内操作棚，顶部应符合防护棚的要求。
2.地基坚固。卷扬机应尽量远离危险作业区域，选择地势较高、土质坚固的地方，埋设地锚用钢丝绳与卷扬机座锁牢，前方应打桩，防治卷扬机移动和倾覆。
3.卷筒方向。卷筒与导向滑轮中心对正，从卷筒到第一个导向滑轮的距离，按规定是：带槽卷筒应大于卷筒宽度的15倍，无槽卷筒应大于20倍，以防止卷筒运转时钢丝绳相互错叠和导向轮翼缘与钢丝绳磨损。 1.卷扬机司机应经专业培训持证上岗，作业时要精神集中，发现视线内有障碍物时，要及时清除，信号不清时不得操作。
2.作业前应先空转，确认电气、制动以及环境情况良好才能操作，操作人员应详细了解当班作业的主要内容和工作量。
3.当被吊物没有完全落在地面时，司机不得离岗。休息或暂停作业时，必须将物件或吊笼降至地面。下班后，应切断电源，关好电闸箱。
4.司机应随时注意操作条件及钢丝绳的磨损情况。当荷载变化第一次提升时，应先离地0.5m稍停，检查无问题时再继续上升。
5.使用单筒卷扬机，必须用刹车控制下降速度，不能过快和猛急刹车，要缓缓落下。
6.禁止使用扳把型开关，防止发生碰撞误操作。
7.钢丝绳要定期涂抹黄油并要放在专用的槽道里，以防碾压倾轧，破坏钢丝绳的强度。
8.卷扬机的额定拉力大于125KN时应设置排绳器，应在卷筒上的钢丝绳最少应保留3~5圈，钢丝绳的末端应固定可靠。
9.卷筒外边至最外层钢丝绳的距离应不小于钢丝绳直径的1.5倍
10.作业中，任何人不得跨越正在作业的卷扬钢丝绳。