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本文导读目录：

1、空心菜种子该如何种植，注意做好这几点

2、空心菜种植时间和方法，南方北方的种植时间不同

3、空心菜缺素的危害，施肥单一会导致

4、空心菜育苗方法和时间，需选择合适的品种

空心菜种子该如何种植，注意做好这几点 ♂

空心菜种子该如何种植，注意做好这几点

种子处理：种植空心菜前要浸种，播种后要覆盖一层细土，促进种子出芽。

播种育苗：主要有直播、移栽两种方法，可根据种植地区调整好种植时间。

肥水管理：做好中耕除草工作，在夏季时加大施肥浇水量。

病虫害防治：主要以预防为主，增强空心菜的抗病能力，定期进行消毒。

一、种子处理

空心菜的种子在种植前需要浸泡处理。空心菜种子很硬，如果不处理就播种，那么种子吸水困难，发芽率极低，甚至不发芽。并且如果遇到了低温雨季，那么种子还容易腐烂。因此，要在播种前将种子浸种1天，播种后覆盖一层细土，促进种子发芽生根。然后适当覆盖播种，约1周后即可出苗。

二、播种育苗

空心菜的种植方法有直播、移栽两种。根据种植地区调整好种植时间，如果在华北地区栽培，播种时间一般在清明节前后进行。如果是保护地栽培，可以适当提前种植时间。直播时以点播为主，播种穴间距控制在18厘米左右，每个播种穴播种3粒种子左右，播种量保持在10kg/亩。当幼苗长到3cm左右时进行间苗作业，控制密度适时定植。

三、肥水管理

在空心菜定植成活后，要做好中耕除草工作，不仅能提高土壤温度，还能方便土壤肥料的吸收。在定植30天左右后，开始进入夏天，此时温度逐渐上升。空心菜的生长速度也会加快，水肥的需求也很大，所以必须增加施肥的浇水量。追肥肥料以氮肥为主，要控制好浓度，避免出现烧苗。土壤应保持湿润，尤其是在高温季节，做好浇水工作，以确保茎和叶的生长。

四、病虫害防治

空心菜种植的病虫害防治工作很重要，防治不当会对空心菜的产量和品质都会产生很大影响。空心菜常见的病虫害有炭疽病、菜青虫等，要以预防为主，增强空心菜的抗病能力。定期对菜园进行消毒，做好中耕除草工作，控制好水肥量，避免水肥过量反而还影响空心菜的生长。

空心菜种植时间和方法，南方北方的种植时间不同 ♂

空心菜种植时间和方法，南方北方的种植时间不同

种植时间：一般在4-7月份，北方地区在6-8月份。

种植方法：选择在粘重和肥力充足的土壤和高温的环境可以生长的更好；播种前要进行浸种，每亩的播种在2公斤左右；空心菜对水肥的需求较大，不仅要施足底肥，后期也要进行追肥，同时也要保持土壤的湿润。

一、种植时间

1、适宜光照充足、高温多湿的环境生长，种子发芽需要15℃以上的温度。

2、一般种植时间是在4-7月份，北方地区温度相对比较低，所以一般在6-8月份种植。

二、种植方法

1、环境要求

（1）空心菜对土壤的要求不高，但是在粘重和肥力充足的土壤和高温的环境生长的更好，最佳温度为25-30℃。

（2）空心菜不耐寒，10℃以下时就会挺直生长，湿度较高的环境有利于培养出口感好的茎干，过干会造成纤维过多。

2、播种

（1）空心菜种子的皮较厚，所以播种前要将种子放在50-60℃温水浸泡15-30分钟，同时进行搅拌，防止种子被烫伤。

（2）将浸泡好的种子清洗干净，放入温室催芽，每天进行冲洗直至大面积泛白，就可以播种了，每亩播种2公斤左右。

3、田间管理

（1）空心菜的水肥需求量较大，施足底肥的同时在长到5厘米时就要开始浇水施肥，可以加速生长，此后要保持土壤湿润。

（2）采收后也要及时的施肥，可以进行二次生长，以氮肥为主，空心菜不可以过于密植，否则会导致接收不到阳光而腐烂。

空心菜缺素的危害，施肥单一会导致 ♂

空心菜缺素的危害，施肥单一会导致

空心菜缺素可导致叶片发黄、生长速度慢、不易转绿、老叶容易卷缩、茎秆弱小、根系衰弱等情况发生。

原因：肥料单一，连续降雨或持续干旱。

防治方式：补充中微量元素和有机质，发病时，喷施海藻素＋微肥。

一、空心菜缺素的危害

1、危害

空心菜缺素会造成叶片发黄、生长慢，叶片小，不易转绿，但叶脉仍绿，老叶叶片易卷缩，茎秆小，根系不发达，开始衰弱。

2、原因

施肥单一、不可满足生长需求、连续下雨或是干旱。

3、防治方式

（1）注意施肥习惯、补充中微量元素和有机质。

（2）发生生理性病害时，可用海藻素+微肥叶面喷施。

二、空心菜害虫防治方法

空心菜常见虫害有蚜虫、小菜蛾和卷心虫等。

1、及时田间杂草，采取秋翻冬耕等措施消灭越冬蛹。

2、田间注意及时摘除卵块及被害叶片。

3、诱杀成虫：成虫发生期利用糖、醋、酒、水的比例为3：4：1：2，再加少许适逢是虫液诱杀成虫。

4、宜在1～2龄幼虫群居时进行化学防治，可选下列药剂喷雾防治：

（1）5%抑太保乳油4000倍液。

（2）5%农梦特乳油4000倍液。

（3）20%灭幼脲1号悬浮剂500～1000倍液。

（4）25%灭幼脲3号悬浮剂500～1000倍液。

（5）40%菊杀乳油2000～3000倍液。

（6）40%菊马乳油2000～3000倍液。

（7）20%氰戊菊酯2000～4000倍液。

（8）茴蒿素杀虫剂500倍液。

空心菜育苗方法和时间，需选择合适的品种 ♂

空心菜育苗方法和时间，需选择合适的品种

选择优种：温室栽培则选择青叶白壳、南昌空心等品种，并选择饱满、有光泽、发芽率高的种子。

种子处理：对种子做拌种、浸种工作，以消灭病菌与提高出芽率，之后捞出放在适宜环境催芽。

培育壮苗：育苗移栽以日光温室栽培为主，播种后注意控制好温度。

施肥定植：选择好定植田并施入充足基肥待用，当幼苗长至20厘米时定植。

一、选择优种

1、需根据空心菜种植模式选择合适品种，如温室栽培，宜选择青叶白壳、南昌空心等品种种植。

2、选择种子时为保证空心菜产量，选择饱满、有光泽、发芽率高的种子为宜。

二、种子处理

1、用甲霜灵等药剂对种子进行拌种工作，以消灭病菌。

2、由于种子表皮较硬实，需将其放进55℃水温中浸泡半小时做浸种工作。

3、之后捞出洗净放置在25℃环境中进行催芽处理，需保证种子处于湿润环境，并每天清洗一遍。

三、培育壮苗

1、为提高空心菜产量与设施利用率，最好选择育苗移栽方式。

2、育苗移栽以日光温室栽培为主，种子催芽后直接播撒在土壤中，每亩播种量控制在5斤左右。

3、播种后把温度控制在白天30℃，晚上15℃左右，一周后种子发芽，需把白天温度降低5℃。

四、施肥定植

1、选择地势较高、排灌好、通风的地块做定植田。

2、空心菜喜肥水，同时注意施入充足的基肥，肥料以农家肥为主配施适量草木灰，在起垄做畦。

3、当其幼苗长至20厘米左右时进行定植，每畦栽植3行，每穴间距控制在35厘米。