农机养护:日光温室蔬菜低温雨雪寡照灾害应对技术指导意见

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最近几年,持续低温雨雪寡照等灾害性天气呈多发频发重发的趋势,给蔬菜生产和供应造成重大损失和严重影响。据中国气象局预报,12月3日至7日,强冷空气将自西向东影响我国大部地区,降温幅度6~12℃。为防患于未然,把灾害降低到程度,稳定日光温室蔬菜生产和市场供应,特制定日光温室蔬菜低温雨雪寡照灾害应对技术,供各地参考。

    一、提早扣膜冬前蓄热。东北地区在9月上旬,西北地区9月上中旬,华北地区9月中下旬,黄淮地区10月上旬扣膜,冬前蓄热,提高日光温室土壤和墙体温度。另外,应选择PVC无滴防老化或EVA高保温无滴防老化棚膜,具备防雾功能,保障冬季喜温蔬菜生产。

    二、合理安排茬口和种植。冬季气温-25℃以下地区,以早春茬(2月初定植,7月下旬采收结束)和秋冬茬(8月上中旬定植,12月上旬采收结束)两茬果菜栽培为主,12月下旬至1月下旬可种植耐寒叶菜;也可进行一茬越夏长季节栽培(2月初定植,11月下旬采收结束)。冬季气温-25℃以上地区,以冬春茬(11月上旬定植,7月上旬采收结束)和秋冬茬(8月上旬定植,11月上旬采收结束)两茬果菜为主;也可进行一茬越冬长季节栽培(9月中旬定植,7月中旬采收结束)。采用高畦或高垄地膜覆盖栽培,并采用膜下沟灌或滴灌。

    三、培育优质耐寒壮苗。应采用穴盘或营养钵护根育苗,营养基质应疏松、营养充足,基质容重宜在0.8左右;果菜播种后应放置在25~28℃温度下,促其快速出芽;苗期控温不控水;冬春育苗需在定植前7~10天采用夜间6~8℃、白天20~22℃低温炼苗,夏秋育苗防止徒长,适当施用壮苗剂。

    四、高质量覆盖保温覆盖物。夜间温室内气温降至15℃,应及时安装保温覆盖物。一般冬季气温在0~-15℃地区,采用四层防雨牛皮纸被+草苫(5kg/m2)+塑料薄膜(或彩条布)进行保温覆盖;冬季气温在-15~-25℃地区,采用六层防雨牛皮纸被+草苫(6kg/m2)+彩条布或草苫(6kg/m2)+草苫(6kg/m2)+彩条布进行保温覆盖;冬季气温在-25℃以下地区,采用八层防雨牛皮纸被+草苫(6kg/m2)+彩条布或草苫(6kg/m2)+草苫(6kg/m2)+彩条布进行保温覆盖。棚膜上加盖的塑料薄膜或彩条布主要防止草苫被雨(雪)打湿降低保温效果,同时便于积雪。草苫上的塑料薄膜以采用8~10丝的黑白双色膜为宜,黑色面朝上,在阳光下积雪融化快,易从膜上滑下,更利于清扫积雪;但寒冷地区以采用彩条布为宜,防止塑料薄膜冻硬破损。

    五、张挂反光膜。冬季在距日光温室后墙5cm处张挂1.0m左右宽的镀铝镜面反光膜,可使距反光膜0~3m内的光照度增加9%~40%,气温增加1℃~3℃,10cm地温提高0.7℃~1.9℃,能大大改善栽培畦中北部作物的光、温条件,有利于抗御低温寡照灾害。

    六、加强草苫揭盖管理。在温度允许情况下尽量早揭和晚盖草苫(包括牛皮纸被、草苫上加盖的塑料薄膜或彩条布)。揭草苫时间应以揭开草苫后温室内温度不下降为宜,盖草苫时间应根据季节和室内温度而定,气温在0℃~-15℃季节,应在日光温室内温度降至15℃~17℃时盖草苫;气温在-15℃以下季节,应在日光温室内温度降至17℃~19℃时盖草苫。保温不良的日光温室应更早盖草苫。晴天,草苫要早揭晚盖,尽量延长蔬菜见光时间;阴雪天,根据外界温度状况可在中午短时间揭开草苫,使蔬菜接受散射光照射,不能连续数日不揭开草苫。连续阴雪天气后骤然转晴,要注意采取间隔、交替揭苫,不能立即全部揭开草苫,以防作物叶片在强光下失水萎蔫。若发现叶片萎蔫应随即回盖草苫,待植株恢复后再逐步揭苫。

    七、科学运筹肥水。冬季要严格水的管理,在外界气温-15℃以下的季节,一般尽量不浇水。应在气温-10℃以上季节选择晴天浇透水,覆盖地膜保墒。如果蔬菜表现缺水时,应选寒流刚过,天气晴朗的好天,采用膜下滴灌或膜下浇小水,以免降低地温。深冬季节日光温室内地气温均较低,蔬菜根系吸收能力弱且生长发育缓慢,应尽量少进行土壤追肥;但可适当进行叶面追肥,以缓解由于低温寡照导致蔬菜生长发育不良,一般可叶面喷施0.3%磷酸二氢钾加0.3%硝酸钙、1%的葡萄糖液。冬末初春天气转暖后,适当增加浇水和施肥次数

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    八、强化控湿防病。深冬或持续低温雨雪天气,温室内空气湿度大,易诱发病害,应在中午短时间通风排湿,控制病害发生;特别注意室内15℃~25℃温度范围空气相对湿度控制在90%以下。发病后可选用烟雾剂、粉尘剂防治,以利于均匀施药和避免温室内空气湿度过高。

    九、适当控制结果。持续低温雨雪天气,植株生长发育弱,要及早采收果实和适当疏花疏果,以免加重植株负担,使植株生育更弱,降低抗逆能力。天晴后,逐步转入正常管理

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    十、注意防御大风暴雪降温及次生灾害。加强大风防范,扣膜时,用专用压膜线扣紧压牢棚膜;傍晚盖苫后,按东西向压两根加布套的细钢索,防止夜间草苫(连同外覆膜)吹起;大风天,将通风口、门口密闭,避免大风吹入室内、吹破棚膜降温。

    加强大雪防范,事先准备备用立柱,如遇大雪,及时补充立柱,以防压塌温室;中小雪可在雪后清扫积雪,但大雪应随下随清扫积雪,防止积雪过厚压塌温室;及时温室周围的积雪,并清沟排水,预防融雪危害。

    冬季进行喜温果菜生产,当温室内温度低于8℃时,应根据作物高矮,加盖小棚或二道幕,进行多层覆盖保温;温室内温度低于6℃,需要增加临时加温措施,防止发生冷害或冻害。

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