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本文导读目录：

1、六大具有巨大发展潜力的农村创业金点，农村创业发展新思路

2、六安瓜片为什么叫瓜片？六安瓜片属于什么茶

3、六安瓜片什么时候上市？附其产地分布和等级分类

4、六安瓜片是什么茶，产地分布在哪里

六大具有巨大发展潜力的农村创业金点，农村创业发展新思路 ♂

六大具有巨大发展潜力的农村创业金点，农村创业发展新思路

预售当年的果树产权：将果树的产权出售，当年产量的所有权归买主，买主可去果园采摘果实。

花制作工艺品：根据各种需求对花卉进行加工处理，以更高的价格出售。

购买鸡鸭所有权：在鸡鸭幼龄期购买下所有权，鸡鸭长大后由禽农进行处理再出售。

能长出瓜果的“书”：将人造肥和种子等包装成书的模样进行销售。

一、预售当年的果树产权

日本东京郊区农民与市内超级市场联营，开办了“果树当年产权预售”活动。如一棵苹果树叫价2500日元，该树当年产量的所有权即归买主，买主可随时去果园采摘苹果。如果买主不愿下乡，果农们也可将苹果摘下包装好，送货上门，但买主要另付劳务费和运输费。当然，果农要保证水果的产量和质量。

二、鲜花做成工艺品

所谓“工艺鲜花”，就是一改以往的鲜花销售方式，根据各种特殊需求，将花卉梳妆打扮一番，使之更富有个性美。其技术包括增香换味、颜色变化，也可以饰以丝绸、缎带等，用特制的篮子、礼品箱包装。日本人非常重视花卉的质量和个性，如果喜欢的话，即使价格高也有很多人购买，这使花农及鲜花专营户、加工者收获不小。

三、购买鸡鸭所有权

顾客可在鸡鸭幼龄期购买下鸡鸭的所有权，然后让禽农们替其饲养，待家禽生长成熟育肥后，由禽农宰杀、洗净，并送至顾客家中。这样既方便了顾客，禽农又为自己饲养的鸡鸭从小就找到了买主，当然不愁销不出去了。

四、能长出瓜果的“书”

在日本各地商场和书店均有“瓜果书”出售。诸如“番茄书”、“黄瓜书”、“茄子书”等应有尽有。农村创业新点子，这些貌似书本的产品表面包装着防水纸，其内塞有石绒、人造肥和种子等。人们购回后按照附赠的种植说明书，只要每天浇水，便能长出手指粗细的黄瓜、弹丸似的番茄、拳头大的茄子等。一般情况下，一本“番茄书”经培育可长出150～200个“迷你果”，一本“黄瓜书”可结出50～70条“袖珍瓜”……因为集观赏性和食用性于一体，菜农们也就竞相出售，以增加收入。

五、鲜酿啤酒屋

1、开开店选址及装潢：开鲜酿啤酒屋必须选择好店址，位置宜选在繁华地段或客流量大的车站、码头等地方，门面不需要太大，有三四间房便可以了。为了更好地突出“现场鲜酿”，在啤酒屋的内外装潢上需要花一些心思，一定要有特色。

2、资金投入和利益：开设鲜啤酒屋，资金需要4万元左右，2万元用于购买设备和必需品，1.7万元用于房租、服务员工资和店铺装饰费用，0.3万元用于营业执照和前期宣传等。

3、利润：生啤酒1扎的成本一般在1元左右，销售价格在2~3元，每天销售300扎计算，日收入在600元以上。除了成本费用等，纯利润达到200元以上，月收入也相当大。这样，所有的投资不到一年就可以收回，并略有盈余。

4、营销建议：开鲜酿啤酒屋要做好前期宣传工作，可以通过散发宣传单和让人们免费品尝现场鲜酿的啤酒，来打出鲜酿啤酒屋的品牌。啤酒屋开起来之后，为了能更好地吸引顾客，可以搞一些优惠活动，如享用啤酒5～10扎者可每扎价格优惠5％～10％。特别是在一些节日里要搞一些促销活动，可以发放优惠卡实行“会员制”消费，抓住更多的顾客。当然鲜酿啤酒屋在经营啤酒的同时，也可经营如小菜、面包、点心、饮料等，增加收入。

六、开通农村专列

1、送奶下乡：随着生活水平的提高，农民越来越注重饮食营养，早上喝一杯牛奶以成为习惯，乳品公司送奶下乡，成本过高难以长期运行，组成小队下乡送奶，可以大大降低营销成本。

2、开通蔬菜专车：开通连接菜园和市场的蔬菜专车，可以解决销售蔬菜的劳动强度，紧密结合菜园和市场供需。如果开通送菜专车，更能满足主妇们烹饪时对营养和美味的需求。

六安瓜片为什么叫瓜片？六安瓜片属于什么茶 ♂

六安瓜片为什么叫瓜片？六安瓜片属于什么茶

六安瓜片在制作时，需要把采回的鲜叶剔除梗芽，并将嫩叶、老叶分开炒制，因为片状的茶叶形似葵花籽，而被称为“瓜子片”或“瓜片”。六安瓜片属于绿茶特种茶类，是世界上唯一的无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成，去芽不仅保持单片形状，而且没有青草味，谷雨前后10天内采摘。采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。

一、六安瓜片为什么叫瓜片

六安瓜片制作时，需要去除采回的鲜叶的梗芽，分开炒嫩叶和老叶。片状的茶叶像葵花子，所以被称为“瓜子片”或“瓜片”。

二、六安瓜片属于什么茶

六安瓜片为绿茶特种茶类。世界上所有的茶叶中，六安瓜片是唯一的无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成，去芽不仅保持单片形状，而且没有青草味，梗在制作过程中已经木质化，剔除后，可以确保茶的味道浓而不苦，香而不涩。谷雨前后10天内采摘，采摘二、三叶，寻求“壮”不寻求“嫩”。

三、六安瓜片的加工工艺

1、采摘：六安瓜片采摘一般在谷雨前后采摘，小满节气前结束，采摘标准以一芽二三叶为主，大众习惯称为“开面”采摘。

2、扳片：六安瓜片鲜叶采摘要及时扳片，分为嫩叶（或称小片）、老片（或称大片）和茶梗（或称针把子）3种。

3、生锅和熟锅：炒茶锅口径约70厘米，倾斜30度，两锅相邻，一生一熟，生锅温度100℃左右，熟锅稍低。投叶量100克，嫩片适量减少，老叶稍增加。鲜叶放入锅中后，用竹丝帚或节花帚炒1~2分钟，主要起到杀青的作用。炒到叶子变软的时候，把生锅的叶子扫到熟锅里，整理条形，边炒边拍，使叶子逐渐变成片状，用力的大小看鲜叶的嫩度不同而不同，嫩叶要提炒轻翻，帚把放松，以保色保形。炒老叶帚把要带紧，以轻拍成片。炒到叶子基本定型，含水率在30%左右的时候出锅，即时上炕。

4、毛火：用烘笼炭火，每笼投叶约1.5公斤，烘顶温度在100℃左右，干燥到八九成即可，挑选出去黄片、漂叶、红筋、老叶后，混匀嫩叶和老片。

5、小火：最晚在毛火后的一天进行，每笼投叶2.5~3公斤，火温不要太高，只要烘到接近足干即可。

6、老火：老火又称拉老火，是最后一次烘焙，对形成特殊的颜色、香味、味道、形状有很大影响，要求火温高，火势强烈，木炭窑先排齐挤紧，烧旺烧匀，火焰冲天，每笼投叶3~4公斤，由二人抬烘笼在炭火上烘焙2~3秒钟，即抬下翻茶，依次抬上抬下，边烘边翻，为了充分利用炭火可以2~3只烘笼轮流上烘，直接烘干到叶片绿中带霜时就可以下烘，然后趁热装入铁筒，分层踩紧，加盖之后再用焊锡封口贮藏。

六安瓜片什么时候上市？附其产地分布和等级分类 ♂

六安瓜片什么时候上市？附其产地分布和等级分类

上市时间：六安瓜片的上市时间一般在清明前后，但上市前还要考虑清明前后的天气条件，如果持续下雨或阴天，一般上市时间会延迟，但最晚也会在4月末。产地分布：六安瓜片产于六安市裕安区和金寨、霍山两县的邻近山区和低山丘陵，分为内山瓜片和外山瓜片两个产区。等级分类：分为极品、精品、一级、二级、三级。

一、六安瓜片什么时候上市

六安瓜片一般在清明前后上市。六安瓜片不是陈香型的茶叶，要选购新鲜的就必须明确每年的上市时间，以便在第一时间抢购。六安瓜片的上市时间一般也在清明前后，但六安瓜片的上市还要考虑清明前后的天气条件，如果持续下雨或阴天，一般六安瓜片的上市时间会延迟，但最晚也会在4月末。

二、六安瓜片的产地分布

六安瓜片产于六安市裕安区和金寨、霍山两县的邻近山区和低山丘陵，分为内山瓜片和外山瓜片两个产区。内山瓜片产地为金寨县齐山村（黄石冲）响洪甸、鲜花岭、龚店，裕安区以独山、双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村以及霍山县的诸佛庵一带。外山瓜片产地为六安市裕安区石板冲、石婆店街半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带。

三、六安瓜片有什么等级

1、极品：极品六安瓜片瓜子形，平伏大小均匀，宝绿上霜，嫩度高，无芽梗漂叶和茶果，茶汤香味持久，新鲜醉甜，鲜醉回味甘甜清沏晶亮，嫩绿鲜活。

2、精品：精品六安瓜片瓜子形匀整，翠绿上霜，嫩度高，无芽梗漂叶和茶果，茶汤香味持久，清爽醇厚，清沏晶亮，嫩绿鲜活。

3、一级：一级六安瓜片形似瓜子匀整，色绿上霜，嫩度好，无芽梗漂叶和茶果，茶汤香味持久，鲜爽醇和，黄绿明亮，黄绿匀整。

4、二级：二级六安瓜片瓜子形较匀整，色绿有霜，较嫩，稍有漂叶，茶汤香气比较纯和，鲜爽醇和，黄绿尚明，黄绿匀整。

5、三级：三级六安瓜片瓜子形，色绿，尚嫩，稍有漂叶，茶汤香气比较纯和，尚鲜爽醇和，黄绿尚明，黄绿匀净。

六安瓜片是什么茶，产地分布在哪里 ♂

六安瓜片是什么茶，产地分布在哪里

六安瓜片是绿茶特种茶。

六安瓜片产地在主要分为内山瓜片产区、外山瓜片产区。

内山瓜片产区：金寨县的齐山村响洪甸、鲜花岭、龚店，六安市裕安区的双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村，霍山县等。

外山瓜片产区：六安市的裕安区石板冲、石婆店街道、狮子岗、骆家庵等。