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本文导读目录：

1、从“耕种收”到开办“粮食银行”

2、从“肩挑背扛”到数字化——看稻种基地的七年之“变”

从“耕种收”到开办“粮食银行” ♂

从“耕种收”到开办“粮食银行”

吉林省农机合作社将生产强势转化为经营优势<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

　　“过去收粮卖小贩，如今收粮存粮行。”吉林农村如今流行这样一句话。田丰机械种植专业合作联社理事长陈卓这些日子不断地计算，今年下半年合作社的“粮食银行”会入库多少粮食。
　　“我们延伸合作社服务生产链”
　　田丰机械种植专业合作联社是吉林省第一批组织开办的“粮食银行”。说起初衷，陈卓说，很多农户把地托管给合作社经营，合作社利用科技和规模种植，使得粮食平均亩产达到700公斤以上。但是，问题也来了，粮食增产了，农民想握在手里等着一个好价钱卖出，储存粮食成了一个新的问题。
　　“合作社能不能给农户卖粮？”抱着这个想法，陈卓开始与一些粮食企业接洽，在此时，吉林省开始推广“粮食银行”。所谓“粮食银行”，是指农业企业在提供粮食仓储和收购等传统经营业务的基础上，依托企业信用，以农民存粮为载体，向农民提供延期点价收购、短期融资和存粮价格保险等一系列保值、增值服务的统称。通俗来讲，就是农民或其他粮食经营者，将暂时闲置的粮食储存于“粮食银行”。“粮食银行”通过加工、贸易等方式经营运作，在粮食的流动和周转中获得增值效益，从而使农民的粮食保底不亏本并实现粮食企业的发展。
　　在陈卓看来，将粮食存入“银行”，合作社可通过与其他淀粉厂、药厂等企业联合，建立有效的供需渠道。一方面，满足不同粮食企业，保证粮源；另一方面，农户可将粮食按照心里价位卖出好价钱，在一定程度上避免了粮食贮藏、变质等问题，实现双赢。
　　“解决了农民卖粮的问题，农民才能更放心地把地交给合作社托管。”陈卓说，“同时，合作社作为服务者，将服务链从产中延伸到了产后，作为粮食经营主体，合作社借着这个契机，又将会有新的合作。”
　　“我们开粮食银行有优势”
　　“一手钱，一手粮”，这是过去农民卖粮的典型模式。相比有些粮食经纪人的故意杀价，一开始，农民更不相信不直接兑现的新事物“粮食银行”。因此，不少“粮食银行”刚刚运营时无人问津。
　　陈卓的合作社就没有这样的顾虑，由于不断有农户将土地托管给合作社作业，在收获后就直接将粮食存在“银行”里，请合作社代卖。由于合作社产量高，信誉又好，托管农户越来越多，合作社已由最初托管的27户发展到了384户，托管土地面积也由开始的5公顷发展到了601公顷，覆盖了3个乡镇。
　　托管的土地多，合作社既能保证粮食产量，又能保证粮食质量。这样一来，合作社很快就与省内有名的粮食生产企业达成协议。
　　将粮食收集后，合作社与中粮生化（榆树）有限公司合作，根据事先签订的协议将粮食送到中粮，中粮按当日的挂牌价格支付给合作社10%的预付款，在6个月内，合作社可自由选择结算日，中粮根据结算日的挂牌价格结清剩余粮款，如果结算日挂牌价低于送粮曰价格，中粮按高于送粮日10元／吨的价格结算。
　　这样一来，合作社的资金很容易回笼，不会在农户集中兑付的时候有资金压力，也不用担心由于粮食过多造成存储压力。
　　“我们有灵活的存兑方式”
　　那么，陈卓的“粮食银行”是怎么开展业务呢？陈卓说：“我们有灵活的存兑方式，在合作社，农户可以存粮，也可以卖粮；兑付时，可以要钱，也可以要粮。”
　　为权衡农户与合作社利益，更好地实施“粮食银行”，每年在秋收以后，合作社社员都可随时支取土地托管的收益，他们既能以现金的方式领取收益，也能以实物方式领取。若以现金方式领取，农户收益分配将按照本村未加入合作社地块粮食（玉米）公顷产量（以335种子价格，335种子的产量为标准）的上中等纯收入的平均值，确定农户收益，即：农户的收益=本村玉米上中等平均产量×玉米市场价格一实际费用。其中，玉米的市场价格采取随行就市的方式确定，以秋收后中粮、中储粮收购价格为标准计算。实际费用则包括合作社统一提供的农资费用、机械使用费用、人工费用等。
　　相对现金方式领取，实物兑换的方式更加简单。具体办法是，按本村同一地块每公顷产量（以335种子价格，335种子的产量为标准）上中等平均产量支付农户等量的玉米，运费由托管农户承担。
　　此外，托管农户如急需用钱，在一年当中可预支部分现金，领取托管土地收益时一并结算。“农户可根据市场行情，将粮食卖给合作社。粮食当日的收购价均以中粮公司每天公布的挂牌价为标准，根据粮食的水分、霉变、杂质等标准进行结算。在实施过程中，完全采取公平、自愿原则，在一定程度上增加了农户收益，深受他们欢迎。”陈卓说。

从“肩挑背扛”到数字化——看稻种基地的七年之“变” ♂

从“肩挑背扛”到数字化——看稻种基地的七年之“变”

第三个中国农民丰收节来临之际，记者在国家级杂交水稻制种大县福建省建宁县看到，全自动收割机在金黄的稻浪间穿梭，4层楼高的塔式烘干机日夜轰鸣，处处是喜人的丰收景象。在宁水木等农户看来，这一切在7年前难以想象。

“我今年56岁啦，要没有这些大家伙，再像前几年那样肩挑背扛，我可干不动了。”宁水木告诉记者，不久前他刚开着农用三轮车，拉了5000多斤稻种到合作社卖掉，拿到了4万多元收入。

宁水木在建宁县里心镇宁源村制种已有30多年，但直到2012年，他的田仍没有机耕路和完整的水渠，是被农机“嫌弃”的角落。每年的收获，对于他都是甜蜜而艰辛的经历——他得用扁担挑着稻谷，穿过2公里的小路，一趟趟地往外运。他一次最多挑140斤稻谷，收完10多亩地大概得花1个月时间。

建宁县有2.35万户农民从事杂交水稻制种生产，近年来杂交水稻制种面积保持在14万亩以上，产量3000万公斤以上，约占全国10%。

2013年，建宁县被列为国家级杂交水稻制种基地，种业发展驶入了快车道，收割机和拖拉机也开到了宁水木的田头。“收割机干一天，顶我干半个月。原来最多种十几亩，现在种40亩也不费劲。”宁水木说。

改善基础设施，为稻种生产打下坚实基础；信息化数字化，为种业发展插上腾飞翅膀。

在建宁县国家级现代农业产业园内，一块LED大屏幕正更新着农资销售、绿色防控面积等数据。这是建宁县今年新建的种子产业互联网平台，可通过大数据、云计算、物联网等新一代信息技术，为全产业链提供资源共享和数字化服务。

“通过平台，种子买卖方可在线交易，种子经纪人可线上指派制种农户，农民可在线预约农机服务……”平台搭建方、禾众种业科技有限公司董事长吴仁晖说，平台不仅可以为稻种交易提供便利、降低生产成本，还可以为政府政策制定提供数据依据。

建宁县副县长柯良发介绍，2013年至今，建宁县制种现代化水平实现了跨越式提升：机械化率从60.1%提升至80.5%，稻种烘干率从0提升至82%，信息化服务覆盖面从25%提升至87%。

建宁县制种产业的变化，是全国种业基地不断发展的缩影。光电分选、全自动种子计量包装、种子“健康”检测、二维码全程可追溯……全国农业技术推广服务中心种业监测处处长王玉玺介绍，随着基地基础设施的大幅改善，一系列先进技术在种业基地广泛推广应用，不少基地已经实现了“鸟枪换炮”，基地种子单产平均提升10%以上，种子质量关键指标提高幅度在5%以上。

“中国人的饭碗一定要装上自己的饭。作为农业的‘芯片’，种业安全是核心问题。”谈及种业基地近年来的大发展，中国科学院院士谢华安说，“基地现代化水平的提升，筑牢了农业生产供种安全的根基，让粮食安全底气更足。”