农机大全网（nongjidaquan.com）最新农机信息：广东惠州奏响“人才三部曲” 点燃乡村振兴智力引擎(广东拼经济的春风中崛起又一“产业森林”)，农机新产品,二手农机,农机补贴目录,农机价格查询,农机报价大全，更多农机资讯请查看：农机资讯

　　农机大全网（nongjidaquan.com）今天给各位分享广东惠州奏响“人才三部曲” 点燃乡村振兴智力引擎的知识，其中也会对广东拼经济的春风中崛起又一“产业森林”进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、广东惠州奏响“人才三部曲” 点燃乡村振兴智力引擎

2、广东拼经济的春风中崛起又一“产业森林”

3、广东探索建立现代农业市场体系，发挥联农带农作用

广东惠州奏响“人才三部曲” 点燃乡村振兴智力引擎 ♂

广东惠州奏响“人才三部曲” 点燃乡村振兴智力引擎

　　惠州市深入贯彻习近平总书记关于“三农”工作重要论述和重要指示批示精神，高度重视人才振兴在乡村振兴中关键作用，加快构建“全链条”人才服务体系，着力在选才、育才、用才上精准发力，奏响了 “人才三部曲”，为推动惠州乡村全面振兴和农业高质量发展注入了强大人才动力。?

　　在“选”字上出实策，谱好“选才曲”。出台关于推进优秀乡土人才遴选培养工作方案，积极组织遴选带领技艺传承、带强产业发展、带动群众致富、助力乡村振兴的“三带一助”乡土人才。遴选出20名惠州市优秀乡土人才，在各自的行业领域累计带动农户约2000人，年人均增收1至3万元，充分发挥惠州市优秀乡土人才在乡村振兴中的激励和主导作用。实施“头雁”培育项目，遴选38名农业产业带头人，分别组织到华南理工大学、华南农业大学、仲恺农业工程学院培训，对带头人进行系统性培养和综合性政策支持，着力打造一支与农业农村现代化相适应，能够引领一方、带动一片的人才队伍。?

　　在“育”字上亮实招，弹好“育才曲”。精育高素质专业化干部。连续两年组织全市农业农村系统干部开展乡村振兴专题研讨培训；创新开展“惠农论坛”，通过举办论坛，领导带头走上讲台领学，邀请各行业专家学者等专题授课辅导，掀起机关大学习、能力大提升热潮，全面提升农业农村系统干部队伍能力和水平；结合重点难点工作开展业务技能培训，紧紧围绕高质量发展主题，开展农业经济运行人才培训，组织培训29期，累计培训人数1665人。善育精勤实用乡村人才。立足生产实际，创新教学方法，采用“分段式、重实训、参与式”培育模式，组织实施高素质农民、农业经理人、经营主体等培育工程。根据农业生产周期和农时季节分段安排课程，实现课堂授课与现场操作相结合，观摩学习与座谈交流相结合，不断提高培训效果。通过一系列扎实有效的技能培训，涌现了大批农业农村先进典型。据统计，全市获得省级的“最美农技员”7人、“十佳最美农技员”4人、“百佳新型职业农民”5人、“十大杰出新型职业农民”2人、“百名最美乡村女能手”3人、“十大最美乡村女能手”1人。?

　　在“用”字上见实效，唱好“用才曲”。发挥职称评审“指挥棒”作用，持续推动职称评审工作走深走实，激发技术人员干事创业积极性、主动性、创造性。近五年农业领域专业技术资格评审初级89人、中级218人、高级86人，乡村工匠113人，进一步焕发了农业人才技术攻关的内生动力，激励更多有文化、懂技术、善经营、会管理的技术人员投身“三农”事业。组织开展全市农业技术推广奖评选，以评选奖励促进人才技能和成果运用双提升，全市累计评出农业技术推广奖获奖项目69项（其中：一等奖16项、二等奖25项、三等奖28项），奖励资金41.8万元，累计获奖人数达722人，各类农业农村人才脱颖而出，为服务“三农”工作提供了强有力技术支撑。?

广东拼经济的春风中崛起又一“产业森林” ♂

广东拼经济的春风中崛起又一“产业森林” 　　首届中国国际（佛山）预制菜产业大会（下称“预制菜大会”）已经闭幕十天，火热的场景依旧历历在目。

　　马路上车水马龙，地铁里人潮如织，展馆前熙熙攘攘……2023年的春天，在凤城顺德，看着花开，仍能感受到经济苏醒带来的喧嚣。

　　春节刚过，广东吹响拼经济的号角，接连举办省高质量发展大会、省委农村工作会议。春风拂过，酝酿了整个冬季的预制菜大会终于破土发出了萌芽。2023中央一号文件公布，首次提出“培育发展预制菜产业”，行业振奋的同时，发展的决心也愈发笃定，步伐更加稳健。

　　3月3日开幕，两天半的展会，超800家全球预制菜企业，近千家知名采购商，十万人次线下观展，两千多万元现场交易额，超6亿元签约额……这份耀目的成绩单，写满了后疫情时代经济复苏的勃勃雄心、市场消费力的萌动，也见证着广东大力推动预制菜产业的厚积薄发和久久为功。

　　拥抱趋势：“追风者”迎来春天

　　预制菜产业异军突起的三年，恰好是疫情防控政策紧张，经济下行压力较大的三年。也是从疫情“宅经济”中，从餐饮业的应变举措中，广东看准了预制菜，从一开始就视其为“厨房变革、农业变革和生活变革”，哪怕有质疑与不解，迎风而行，果敢坚定。2020年兴起的预制菜，真的成了今时广东拼经济的重要抓手。

　　让我们回到“预制菜第一展”。如果你在大会现场，眼看着五湖四海慕名而来的数千名嘉宾如蜜蜂穿梭全场，不放过一刻交流时间；如果你在现场，遇到了在开幕式前一周就迫不及待飞到广东调研学习的新疆维吾尔自治区博湖县“考菜团”，连轴转了几天也不知疲倦；如果你在现场，碰见全省出动的吉林省各市县政府部门和企业代表，不远万里打“飞的”从法国、希腊等国赶来的客商，以及受邀参加论坛后意犹未尽，久久不愿离去的专家和企业，你就大约懂了，这场活动的价值不在此处，而是预制菜即将奔赴的广阔市场。

　　有一组数据：2022年中国预制菜市场规模4196亿元，增速为21.3%，产值增加了1200亿元。而广东，2022年增速是31.3%。所以广东农业干部评价预制菜是“今天价值刚起步，明天价值会更大”的事业。

　　回望广东预制菜产业几年的发展，不难发现，它与趋于成熟的“12221”市场体系建设密不可分——市场挺在生产前，以需求促生产。正因为有了对市场的敏锐触觉，顺势而行，主动求变，赢得先机。

　　2020年，广东率先组织企业前往山东、江苏、上海等地调研预制菜产业，并举办“未来”食品研讨会。

　　2021年10月，第六届中国国际食品配料博览会上，广东正式发布农产品食品化工程中央厨房（预制菜）产业十大行动。

　　2021年11月，广东召开全省预制菜产业发展大会，发布广东预制菜18项关键技术成果。

　　2021年12月，广东组团参加中国预制菜产业大会。12月31日，广东预制菜首次登上广州塔，点亮羊城。

　　2022年1月，广东预制菜跋涉千里，驰援西安。小年夜及团年夜，两次霸屏广州塔。2月央视推广，3月进京推介。广东预制菜双节营销一炮而红。

　　2022年3月，广东省政府发布《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》，也就是被大众熟知的“菜十条”。至此，广东预制菜真正进入高位推进、蓬勃发展阶段。

　　2023年，中央一号文件首次提出“培育发展预制菜产业”，将预制菜产业发展推向高潮。广东接连召开省高质量发展大会、省委农村工作会议，频频提及发展预制菜。

　　3月2日，广东省农业农村厅召开新闻发布会，明确将突出建设现代乡村产业体系作为加快建设农业强省的重要举措之一，抓住“粮头食尾”“农头工尾”，大力推进现代设施农业和农产品精深加工，打造一批百亿元级预制菜产业强县、十亿元预制菜生产强镇和预制菜原材料供应亿元村。

　　3月3-5日，首届中国国际（佛山）预制菜产业大会召开，给予了中央一号文件精神及广东推进“百县千镇万村高质量发展工程”最主动、最迅速、最实际的回应。

　　在扎实基础上谋新路，谨防一时兴起，也切忌追求一蹴而就，层层推进、步步为营。广东在预制菜产业的探索和实践，也许能为“追风者”提供一些思考。

　　引领前沿：“先行者”开疆拓土

　　起跑足够早，广东成为行业公认的预制菜产业策源地，“敢饮头啖汤，敢为先行者。”

　　在这场预制菜国际盛会里，依旧诞生了多个“第一”——举办2023年第一个省部级国际化预制菜产业大会，也是预制菜写入中央一号文件后的第一个产业大会；推动全国第一条预制菜专业街“预制菜一条街”落户河北保定；发布全国第一本预制菜产业观察类书籍《万亿预制菜》；发布第一本中国预制菜产业发展白皮书；发布第一个胡润中国预制菜生产企业百强榜……

　　中国工程院院士吴清平说，“在全国率先抓预制菜产业，体现了广东的产业智慧、产业眼光；将近年来推广预制菜产业的实践和探索与全国各地共享，也体现了广东的产业胸怀与抱负。”

　　不积跬步，无以至千里。细数广东在预制菜产业勇辟新路的“战绩”，“广东速度”已经给出答案。

　　自2019年与预制菜结缘，广东在省委、省政府的指导引领下，以小切口撬动大变革，在全国迅速带火了预制菜这盘“民生菜”。短短四年，广东在全国率先组织化、系统化推广预制菜产业，创下了举办全国性产业峰会、成立首个省级产业联盟、推出首份名品目录、制定首套标准体系、创建首个集成推广平台、规划首个预制菜产业园、发布首套核心技术、出台首个支持政策、签发首批RCEP原产地预制菜证书、开展首场集群营销活动等预制菜产业的十个“全国第一”。

　　起步便要勇进，持续领先，唯有永不止步的探索。

　　2022年，在广东预制菜产业已经取得亮眼成绩的基础上，广东再次创新打造“年鱼经济”，让预制菜成为中国人节庆、年俗的情感依托点，推动预制菜产业再上新台阶。推出“年鱼经济”以后，海鲈的价格跟往年同期对比提升了50%以上，其中海鲈溢价直接带动珠海斗门农民收益超过两亿元，湛江金鲳鱼同样迎来养殖、加工的好收益，2021年售价12元/斤，2022年最高卖到24元/斤。

　　2023年，这场预制菜领域的国际盛会已经开锣，又一轮属于“先行者”广东的发展机遇轰轰烈烈地到来了。

　　雪印集团有限公司新零售事业部总经理王振宇从预制菜大会，看到了地方政府和行业发展预制菜产业的决心和信心，“特别是广东，尤其是佛山。”

　　著名餐饮品牌顺峰山庄的门店总经理章琼分感叹道：“预制菜大会办得太好了！专家、同行的真知灼见，专业观众也给了我们很多中肯建议。”

　　仲恺农业工程学院轻工食品学院副院长肖乃玉同时还高度肯定预制菜大会同期举办的8场全产业链论坛，认为大会为政产学研结合提供了沟通和合作平台，也为技术融合协同推动产业发展提供了整体解决方案的新思路。

　　广东佰顺冷链总经理王东更是希望，这场大会可以连年举办。

　　从0到1，搭建平台，聚合资源，引领方向，全方位的服务思维贯穿其中。这过程中的每一步，足够踏实；下的每手棋，成效显著；做的每件事，各方受益。

　　立足民生：全产业链环环相扣

　　“一个预制菜展，办活一座城。”与会三天，眼看着预制菜产业涉及的科研、生产、加工、仓储、流通、营销等环节，以及金融保险、包材、调味品、专用设备等行业齐聚顺德，众联（中国）中央厨房研究院院长冯德和不由感慨道：“广东这一仗，干得漂亮！”

　　很多人问，预制菜产业属于食品加工业，为什么广东农业部门抓得这么紧？

　　站在佛山顺德，纵观产业大会现场，透过“预制菜”三个字看到的，是广袤连片的农田、鱼塘，是分工有序的生产线，是熙熙攘攘的城市商超。这是一项关乎联农带农和食品安全的民生工程，它跳出传统的农业销售模式，一头连着农民增收，一头连着万家餐桌，渗透了从种子到餐桌的全产业链。

　　在这条产业链上，农产品不再是我们从前认知中拖泥带水的样子。罗非鱼做成烤鱼，价格可以翻数十倍；丝苗米做成腊味饭，就可以实现从按斤卖到按份卖。放在以前，这样的增值空间，谁敢想？

　　广东不仅想了、做到了，还切切实实反馈到农民身上。在湛江，恒兴集团以“公司+基地+农户+标准+服务”的产业化运作模式，延伸出200余款水产预制菜产品，成功切入预制菜赛道，联农带农、助农增收。在汕尾，嘎己喃食品科技有限公司以“生产基地-预制菜-餐饮终端”商业模式为核心，助力县域产业振兴。

　　由此不难看出，这才是广东农业部门发力预制菜产业的核心动力——以预制菜全产业链为发力点，推进城乡融合发展，落实“百县千镇万村高质量发展工程”。

　　预制菜蕴含的民生价值，不仅在田间地头，更在广大消费者身边。《2022年中国预制菜行业发展趋势研究报告》显示，47.8%的消费者认为预制菜的食安问题需要改进。江苏省消保委今年发布的《预制菜消费调查报告》也提到，消费者最关心预制菜的食品安全问题，占比接近三成。

　　这就是需求。预制菜大会从解决全产业链发展问题出发，同期举办了科技成果发布、深加工与物流、包材与装备、调味品、食品安全等8场高峰论坛，直面行业发展关键问题。全国各地的行业专家和企业认为，能否解决行业实际发展问题，直接关系到企业到底能在预制菜产业中走得多远。湖南工业大学先进包装材料研发技术国家工程中心教授袁志庆提出，“要通过对预制菜行业的管理，有效提高行业自律水平，为消费者提供更有保障的产品。”

　　预制菜为什么能火？究根结底，是因为它关于民生，与大众生活息息相关。预制菜是“农头工尾”的产业升级，立足民生，不仅要在农头联农带农，在工尾更要注重食品安全。

　　预制菜大会特别向企业发出倡议：“为确立预制菜安全、健康的核心价值，为持续有效联农带农增收，引导预制菜企业以质取胜，提质增效，助农增收，全面推进乡村振兴。”

　　面向世界：“粤味巨舰”再起航

　　预制菜大会闭幕了，余韵仍在。

　　3月10日，预制菜出海高质量发展座谈会紧锣密鼓组织了海关、农业部门以及相关企业开了个内部会议，探讨预制菜出海的现实路径。

　　中国预制菜的未来巨大增量，必然在海外。

　　首届中国国际（佛山）预制菜产业大会，国际化元素属实不少。除了全球客商以外，签订预制菜国际合作协议，成立预制菜出海产业联盟；举办预制菜出海论坛等。而最引人瞩目的，当是胡润研究院在开幕式上发布的《胡润中国预制菜生产业企业百强榜》。

　　“发布榜单的初衷是鼓励创业、鼓励价值创造。”胡润百富董事长兼首席调研官胡润希望可以通过榜单让更多人关注、参与预制菜赛道，培育农业行业的“苹果”。

　　早年新希望集团的刘永好兄弟上榜胡润百富榜的首富，堪称农业奇迹。如今，“新生”的预制菜产业产生了专属榜单，实在让行业震撼。榜单是结果，也是机遇。以胡润榜单为契机，中国预制菜与海外的关联又紧密了不少。这是让海外市场更多关注中国预制菜的吸睛点，也是中国预制菜大步“出海”的好时机。

　　广东预制菜产业北美中心理事长林飞就非常看好中国预制菜的海外市场。“加拿大3800万人口消费能力很强，很多商品的价格就是中国的5倍。另外，加拿大提倡多元文化，华人占比多，饮食文化保存得很好。”此前他推动中国广东特色农产品（预制菜）品鉴交流活动落地加拿大多伦多，加拿大总理还特地为此发来贺信，引来海内外媒体积极报道。“人均消费高，品牌忠诚度高。这样的市场，谁能快人一步抢占先机，谁就有可能终身获益。”

　　抢滩出口，成为预制菜产业发展壮大的另一条光明路。

　　以广东为例，在近两年主动融入RCEP“国际朋友圈”的实际行动中，广东农产品进出口规模再创历史新高，跃居全国第一。海关总署广东分署公布数据显示，2022年，广东进出口农产品3301.8亿元人民币，同比增长28.1%，出口1157.7亿元，增长69.1%。其中，广东省出口预制菜83.4万吨，出口额310.4亿元。

　　紧抓当前全球产业结构和布局调整过程中孕育的新机遇，广东预制菜必能集聚资源、组团出海，创造新的竞争优势，向全球大市场扬帆远航。

广东探索建立现代农业市场体系，发挥联农带农作用 ♂

广东探索建立现代农业市场体系，发挥联农带农作用

　　“今年的红橙品质很好，想吃的朋友赶紧下单哦。”在广东湛江廉江市青平镇禾坡地红橙种植基地，果农刘志豪正给自家红橙“带货”。 ?

　　“看着果园里硕果累累，隔着屏幕都觉着甜。”广州市天河区市民胡雯欣毫不犹豫下单，一口气买了两箱红橙。?

　　日前召开的中央农村工作会议指出，产业振兴是乡村振兴的重中之重，要落实产业帮扶政策，做好“土特产”文章，依托农业农村特色资源，向开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值要效益，向一二三产业融合发展要效益，强龙头、补链条、兴业态、树品牌，推动乡村产业全链条升级，增强市场竞争力和可持续发展能力。?

　　在广东，一根网线连起产地和市场，农民学着吆喝带货，网红主播走进田间地头，让米、菜、果、鱼等农产品由消费者看着长大、成熟；线上下单，消费者买到的不光是农产品，还有烹饪秘诀和特色体验……农产品生产销售不再看老天“脸色”，背后正是“12221”这串神奇密码激发的化学反应。?

　　什么是“12221”？广东省农业农村厅有关负责人介绍，“1”即建立1个农产品的大数据，以大数据指导生产引领销售；3个“2”即组建销区采购商和培养产区经纪人两支队伍、拓展销区和产区两大市场、策划采购商走进产区和农产品走进大市场两场活动，最终实现品牌打造、销量提升、市场引导、品种改良、农民致富等“1”揽子目标。如今，“12221”市场体系建设按下快进键，推动广东农业高质量发展迈出新步伐。?

　　跟着市场走，“粤字号”农产品增产又增收?

　　乡村振兴，产业兴旺是基础。作为经济大省、农业强省，2021年广东全省农林牧渔业总产值8305.8亿元，位居全国第四位；水产养殖产量全国第一，水果产量全国前五。如此大的产业规模，能否有效破解农产品销售难问题，直接关系着农民的钱袋子能不能鼓起来。?

　　“每3个中国菠萝就有1个来自徐闻”。湛江市徐闻县，是全球知名的菠萝产地。2022年，徐闻菠萝创下产量约79.6万吨、产值约25亿元、收购均价每斤1.5元的新纪录。在当地菠萝种植大户陈如约看来，“这在4年前，真是想都不敢想啊。”?

　　2018年，徐闻上亿斤菠萝集中成熟。然而，丰收的喜悦未在农民脸上挂多久，便遭遇了罕见的销售“寒冬”——市场价跌到每斤0.2元，也鲜有商家问津。“很多果子烂在了地里，大家看着心疼却又无能为力。”陈如约回忆。?

　　果农正一筹莫展之时，广东省农业农村厅“12221”工作组来到徐闻。调研发现，徐闻菠萝产业存在市场体系建设不足、品牌培育不足、大数据研究利用不足等问题。要解决这些难点、痛点，必须联动攻坚，抓住采购商和重点销区市场，着力构建农产品市场体系。?

　　“我们以湛江徐闻菠萝为策源地，建设农产品‘12221’市场体系的初衷，简单说就是要帮农民把菠萝都卖出去。”时任工作组组长的广东省对外经济与农民合作中心副主任黎小军坦言。?

　　2019年春，第一场菠萝产销对接大会召开，数百名优质采购商到场。陈如约把握机会，大力推介自家的菠萝新品种，成功将产品卖到俄罗斯、日本等国家。受益的不只陈如约，对接会后一统计，徐闻全域被订购的菠萝超过1亿斤。?

　　同年，菠萝大数据系统上线。签约全国数千个档口，建立市场行情大数据，定期发布菠萝市场价格指数和采购商指数。大数据的使用，给了徐闻农民底气：菠萝卖到哪里，哪里价格高，市场在哪里……心中都有“数”。?

　　跟着市场走，徐闻菠萝产业迅速发展。2018年，产值9.8亿元；2019年，15亿元；2020年，22亿元……曾经踌躇不定的果农重拾信心。“卖得好了，大家抢着包地，种植菠萝热情越来越高。”陈如约说。?

　　“‘12221’整合生产、市场两端，涵盖政府部门、农业专家、龙头企业和果农等多方资源、信息、力量，‘有形之手’与‘无形之手’合力，带来的是思维方式的变化、理念的变化——大家不再‘靠天吃饭’，改变了‘重生产、轻市场’；巧用大数据，跟着市场走，‘以市场引导生产’。”广东省农业农村厅相关负责人说。?

　　2020年以来，广东省农业农村厅逐步在全省范围内不断探索农产品“12221”市场体系建设成功模式。如今在广东，销售额连年走高的特色产业又何止一颗菠萝！广东荔枝畅销全球，梅州柚成为“金柚”，翁源兰花、遂溪火龙果、澄海狮头鹅等特色农产品成功出圈……念活了“12221密码”的“粤字号”农产品，摆脱“丰产陷滞销、增产不增收”的困扰。?

　　瞄准需求侧，延长产业链提升价值链?

　　寒冬腊月，珠海斗门的渔民们格外忙碌。12月28日至30日，首届中国“年鱼”博览会在珠海举行。满载着渔民对美好生活的期许，这是广东“12221”市场体系创新消费新场景、提升农产品效益的新尝试。?

　　广东渔业历史悠久，海水养殖和淡水养殖齐头并进，水产品总产量、养殖产量均位居全国第一。产业规模大，如何能做强？广东省农业农村厅有关负责人表示，瞄准需求侧，适应消费升级，进一步延伸“12221”农产品市场体系的外延，推进一二三产业融合发展。“一产在生产标准和品质提升上做文章，二产在科技创新和精深加工上下功夫，三产则加快农旅、产业+文化等深度融合，延长产业链提升价值链。”?

　　卖得好，产得好是基础。“白蕉海鲈”是广东水产首个国家地理标志产品。从生产端提升品质，广东加强海鲈产业基础设施建设，积极推进“龙头企业+基地+农户”等现代农业产业化经营模式，组织实施技术攻关、养殖技术推广、病害检测防治技术和市场信息咨询服务。?

　　经过多年发展，海鲈产业已形成集种苗、繁育、养殖、生产、加工、仓储、冷链、运输及贸易为一体的全产业链运营模式。目前仅在珠海斗门，养殖面积就达3.9万亩，产量占全国50%；市场遍布全国各大城市，全产业链总产值达170亿元。?

　　“现在年轻人想吃鱼，又不愿意跑菜市场，我们适应这种变化，把鱼加工成预制菜，让年轻人轻轻松松就能煮出一道美味。”恒兴集团新零售主管陈华丽说。?

　　卖得好，离不开精深加工。珠海斗门水产深加工示范园内，集中建设了36万平方米水产品深加工厂房以及10万吨低温、超低温冷库。目前，多家外地水产品深加工企业已签约入园，一些本地水产企业也纷纷加强深加工产品研发，开发出鱼酱、鱼柳等产品。?

　　高州市根子镇桥头村是远近闻名的荔枝产业村。在桥头村，游客不仅能在风雨廊桥上，观两岸荔枝林、看水清岸绿，欣赏秀丽的乡村美景；还能在农家小院，品尝特色农家美食。?

　　“产业链越长，产业的生命力就越强。”在根子镇党委书记袁海峰看来，只有不断催生新业态，才能让小荔枝变成大产业。根子镇元坝、柏桥、茅坡等村及周边地区形成的荔乡产业带，除了种植、加工外，还大力发展民宿、文旅等业态。2021年，产业带累计接待游客超200万人次，荔枝产业链创造产值达4.2亿元，在元坝村，农民年人均可支配收入达5.8万元。?

　　强化政策帮扶，乡土人才成为产业振兴生力军?

　　走进高州市丰盛食品公司实验楼，水果自动抛光机、去核机等机器安静地矗立在一楼展示厅里。?

　　“以前果肉去核只能依靠人工，要整夜守着炉火烘干，耗时费力。”公司负责人何达为自2012年返乡创业以来，一直在研究自动去核装置。如今，第五代去核机已研制成功。“与人工相比，自动去核效率高出近10倍。”何达为说。?

　　效率提升，收购量猛增。2021年，何达为以高于市场价的价格收购鲜果，带动周边近360户荔枝种植户增收近350万元。?

　　乡村振兴，关键在人。农村市场的巨大潜力正在被激活，吸引越来越多的人才投身乡村振兴。高州市农业农村局局长龙国源说，这些爱农业、爱农村、懂科技、懂市场的高素质农民正是农业农村现代化的希望所在。“这几年，有上百名大学毕业的年轻人回到家乡创业，把祖祖辈辈挑着大筐找买家的荔枝，通过互联网卖到了全世界。”?

　　在“12221”市场体系牵引下，广东多措并举，将家庭农场经营者、农民合作社带头人、农业经理人等作为培训重点，开展产业发展、农业技术应用等多个领域的技能培训。围绕农产品种植、加工、销售全产业链聚合起一大批乡土人才，有1万多名95后成为农产品电商的新生力量。?

　　人才帮扶机制不断完善。目前，“12221”已联动财政、商务、海关、电商、物流等各方力量，形成了社会化扶农助农机制，帮助返乡人才突破创业瓶颈。建设各类产业园，推动种养更加科学、规范，提升品质保障；让仓储、包装、加工、物流等环节进入田间地头，破解了农产品保鲜难题；搭建购销平台吸引客商前来采购……在华南农业大学教授周建华看来，通过市场化运作机制凝聚各方力量，以培育乡土人才夯实产业发展根基，是促进乡村特色产业振兴的有效举措。?

　　“返乡创业正好赶上了全面推进乡村振兴的大好时机，‘12221’市场体系不断完善，把创业过程中的难题逐一解决，我们发展产业、和乡亲们一起致富的信心更足！”何达为说。?