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本文导读目录：

1、做好“土特产”文章丨挖掘多元价值 做强“金字招牌”——2023年开年乡村产业振兴观察之“产”字篇

2、做好个人防护，哪些卫生习惯比较重要？

3、做好乡村市场体系建设大文章

做好“土特产”文章丨挖掘多元价值 做强“金字招牌”——2023年开年乡村产业振兴观察之“产”字篇 ♂

做好“土特产”文章丨挖掘多元价值 做强“金字招牌”——2023年开年乡村产业振兴观察之“产”字篇

新华社北京1月17日电??题：挖掘多元价值 做强“金字招牌”——2023年开年乡村产业振兴观察之“产”字篇

新华社记者

临近年关，来自大江南北的特色农产品，借助线上线下等渠道，走入千家万户。每一个“土特产”都蕴含乡村振兴的希望。

新华社记者在调研中发现，通过挖掘产品多元价值、做大做强“金字招牌”、借助平台扩大销售，各地探索做好“土特产”文章，围绕“产”字下功夫，把充满乡土气息的农产品，做成产业、做大做优做强，探索以产业振兴加速农业强国建设。

深挖多元价值 延伸产业链条

这几天，住在陕西省紫阳县城关镇青中村的游客王思艺，等来了2023年的第一次云海。“高山上云雾缭绕，站在村子悬崖边的玻璃观景平台上，端茶细品，可以看到云海。”王思艺说。

青中村坐落在高山顶上，以富硒茶叶为特色。随着乡村振兴的推进，当地积极延长产业链条，发展特色茶旅，村子的基础设施、村容村貌有了翻天覆地的变化。静谧的环境和优美的生态吸引很多游客慕名前来。

以终端消费需求为导向，加快推动农业“接二连三”，不少地方的农业产业链不断延伸，向融合型发展。

冬日的广东江门，新会陈皮国家现代农业产业园区内，丽宫国际食品股份有限公司市场总监陈月明正仔细检查车间生产情况。

眼下正是消费旺季，馥郁清香的新会陈皮被制成陈皮凤凰卷、陈皮饼等丰富产品，销往全国各地。“我们一直围绕着陈皮挖掘更多可能性，研发出多种陈皮食品，受到消费者喜爱。”陈月明说。

据介绍，药食同源的特性让新会陈皮得以变身为价值更高、市场更广的各类衍生产品，目前已经形成药、食、茶、健、文旅等100多个品种的系列产品。

南京农业大学金善宝研究院副院长周月书认为，加强农业产业融合度、提高农产品市场竞争力，应该以市场为导向，合理布局，坚持“特、优、精、深”，推进农产品的重构升级，提升产业附加值，融合多方资源和要素，积极探索新产业、新业态、新模式。

提高产品质量 擦亮“金字招牌”

春节将至，陕西洛川永乡镇阿寺村的果农李亚民忙着对自家的矮化密植苹果园进行冬季管护。“以前果树老化品种单一，造成效益下降；如今靠着科学种植，果树结果又早又多又好。”他说。

种植技术不断更新带来真金白银的收益，让这位从事苹果种植20多年的老果农在县城买上了商品房。今年，李亚民打算继续以矮化密植为标准建设更大面积的果园。

种出好果品才能擦亮“金字招牌”。矮砧密植、优化品种、改良土壤等先进农技不断推动洛川苹果这个黄土高原的“金字招牌”越来越响亮，也折射出乡村产业立足品质树品牌、谋出路的新趋势。

浙江山区26县之一的景宁，冬日依旧满目葱郁，不少村民忙着采摘、加工、打包。绿色生态农产品贴上“景宁600”品牌，搭乘电商平台，销往各地。2017年推出的“景宁600”品牌主打高山有机等特色，赋能11万亩无污染耕地及100万亩山林出产高质量农产品，广受市场青睐。

农业农村部的数据显示，近年来深入推进品牌强农，打造了一批特色鲜明、质量过硬、具有较强竞争力的农业品牌，培育了一批具有核心竞争力的企业品牌。省级农业农村部门重点培育区域公用品牌约3000个、企业品牌约5100个、产品品牌约6500个。

专家表示，通过品牌建设特别是农产品地理标志等区域公用品牌的打造，将农产品的优质、特色等信息传递给消费者，可以在优质优价的基础上形成农业品牌溢价，促进农民增收。

借助平台经济 扩大产业规模

元旦过后，重庆奉节脐橙便迎来丰收季，一抹抹橙色点亮漫山遍野。随着一颗颗果子变得饱满成熟，包装工人黄妹开始抓紧在电商平台上售卖自家脐橙。

黄妹说，在奉节，家家户户种脐橙、做电商不是什么新鲜事。“我家每年能收10吨脐橙，通过网上售卖，一年下来能收入4万元左右。”

电商与脐橙相结合，把这一西南山区的特色产品，带到更多消费者的餐桌上。

奉节县商务委员会主任李晓霞介绍，通过鼓励电商企业与脐橙种植基地或专业合作社建立稳定的产销关系，奉节为零散农户打开销路，形成品牌规模效应。目前，全县脐橙面积稳定在37万亩，综合产值超38亿元。

农业农村部数据显示，乡村新产业新业态蓬勃发展，截至目前，各类涉农电商超过3万家，农村网络零售额2万多亿元，农产品网络零售额4200多亿元。

记者在采访中了解到，随着电商销售模式越来越深入到农村产业中，人才成为推动产业发展的关键。

在辽宁营口市老边区小边村，54岁的齐少坤正在自家的杂货店里跟网友推荐刚收的草莓。见识了直播带货能力后，齐少坤被深深折服，但碍于不懂操作，他一直没能上手。

通过参与直播培训、学习电商销售后，齐少坤注册了直播账号：“第一次直播是卖小洋柿子，1分钟我卖了1000多单。”尝到互联网甜头的齐少坤打算在今后继续钻研网络销售。

周月书表示，发展电商助农，关键在于吸引人才。通过开展相关培训，提高农民对电子商务的认识和运用能力；同时通过优惠政策吸引高校人才、在外务工人员返乡就业创业，让不断做大做强的特色农业产业拓展农民致富增收渠道。（记者严赋憬、熊嘉艺、李浩、周思宇）

做好个人防护，哪些卫生习惯比较重要？ ♂

做好个人防护，哪些卫生习惯比较重要？

1.居室勤开窗，经常通风。 2. 家庭成员不共用毛巾，保持家居、餐具清洁，勤晒衣被。 3. 不随地吐痰，口鼻分泌物用纸巾包好，弃置于有盖垃圾箱内。 4. 注意营养，适度运动。 5. 不要接触、购买和食用野生动物（即野味）；尽量避免前往售卖活体动物（禽类、海产品、野生动物等）的市场。 6. 家庭备置体温计、一次性使用医用口罩、医用外科口罩等、家用消毒用品等物资。

做好乡村市场体系建设大文章 ♂

做好乡村市场体系建设大文章

我国有2800多个县级行政区、3.8万多个乡级行政区，县乡人口数量众多。构建新发展格局，把战略基点放在扩大内需上，农村有巨大空间，可以大有作为。数据显示，2022年我国农村网络零售额达2.17万亿元，95%的建制村实现快递服务覆盖。各地大力加强乡村市场体系建设，提升农产品流通服务水平，有力促进农民增收与消费提质形成良性循环。但总体看，县域商业尤其是村镇商业发展依然滞后，流通梗阻依然存在，商品和服务有效供给依然不足。《扩大内需战略规划纲要（2022—2035年）》提出：“完善乡村市场体系。”未来还需围绕完善流通设施、增加优质商品和服务、改进监督管理方式等多下功夫，进一步推动乡村市场扩容升级。

商超、便利店等零售终端少，物流配送时效慢，农产品流通网络不健全等，是不少县域地区流通体系的短板，需要完善流通设施，畅通下沉和上行双通道。健全农村现代商贸流通体系，在商业设施上，应当抓紧推进对县城、乡镇和村三级商业设施的“三个一批”改造升级，满足农民便利消费、就近销售需求；在物流设施上，要加快完善以县级物流节点为核心、乡镇服务站点为骨架、村级末端网点为延伸的县乡村三级物流节点设施体系，完善农村电商配套服务。升级过程中，要充分利用数字化、智能化工具，推动农村传统商业企业大规模应用现代信息技术，进一步扩大农村电商覆盖面，有效畅通工业品下乡、农产品进城双向流通渠道。

我国是制造业和生活服务业大国，完全有能力、有条件提供更多适合农村消费特点的优质商品和服务，满足农村居民消费升级需求。在广大农村地区，品质型消费正逐渐取代温饱型消费。我们既要推动农村居民汽车、家电、家具、家装消费升级，也要让城市消费新业态新模式在乡村落地生根。乡村有着丰富的服务资源，可结合实际情况，发展乡村旅游、民俗、特色文化、休闲农业等服务产业，推动农村商旅文娱体融合发展，充分满足县乡居民个性化、多元化、中高端消费需求。

受多种因素影响，过期食品、“三无”食品、山寨货等在一些农村地区依然可见。针对假冒伪劣产品扰乱农村市场秩序、带来安全隐患的问题，必须改进监督管理方式，优化乡村市场消费环境。未来，要继续把规范农村市场秩序和加强市场监管放在突出位置，全力营造安全放心的农村消费环境，通过充实基层执法力量，加大执法力度，完善城乡联动机制，加强源头治理，严厉打击农村生产经营假冒伪劣商品等违法经营行为。与此同时，要加大宣传力度，推动农村诚信体系建设，加强行业自律。

扩内需，最大潜力在农村，建立健全现代乡村市场体系是重要保障。我们必须把有效市场和有为政府结合起来，以渠道下沉和农产品上行为主线，推动资源要素向农村市场倾斜。随着县域商业建设行动的深入实施，县域统筹，以县城为中心、乡镇为重点、村为基础的农村商业体系正加速建立完善。把握流通变革趋势，顺应流通发展规律，推动乡村市场体系高质量发展，我们一定能促进农民收入和农村消费实现双提升，为我国消费升级和产业发展带来持续的牵引力。