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本文导读目录：

1、em菌发酵最佳方法

2、em菌改良土壤的方法

3、em菌的是肥水还是瘦水

em菌发酵最佳方法 ♂

em菌发酵最佳方法

1、原料准备：按照10gEM菌种，1kg红糖，10kg无菌水的比例准备原料。

2、发酵：加热部分无菌水，并将红糖倒入其中融化，等到温度降低至40℃以下时，取出红糖溶液倒入发酵容器中，并加入剩下的无菌水充分搅拌，最后密封发酵。

一、em菌发酵最佳方法

1、原料准备

按照10gEM菌种，1kg红糖，10kg无菌水的比例准备发酵原材料，同时准备好发酵容器。

2、发酵过程

（1）将无菌水倒入发酵容器中，然后取出部分无菌水加热，并将红糖倒入其中融化。

（2）等到红糖融化，温度降低至40℃以下时，取出红糖溶液，倒入发酵容器中，充分搅拌均匀。

（3）将发酵容器密封起来，进行发酵。

（4）如果温度为15-20℃，发酵所需时间为15-20天左右。如果温度为20-30℃左右，发酵所需时间大约为7-12天。如果温度为30-35℃左右，发酵所需时间为5-7天。如果温度为30-40℃左右，发酵所需时间大约为4-5天。

（5）发酵结束后，使用ph试纸进行检测，若ph值为3.5-6之间，说明发酵成功。若无ph试纸检测，可倒出适量发酵原液口尝，有酸香味即表明发酵成功。

二、em菌发酵注意事项

1、em菌发酵过程中，注意把控好温度，一旦温度超过40℃，会导致em菌中的菌种有所减少，而当温度低于15℃时，一般无法发酵。

2、发酵容器不宜装满，应当预留10-15%的缓冲空间。

3、发酵3天后即可使用，但以发酵后7天左右使用效果更佳。

4、底部沉淀或表面漂浮物为em菌的载体或菌丝，为正常现象。

em菌改良土壤的方法 ♂

em菌改良土壤的方法

水田作物：若为稻草还田的田块，每亩地使用0.5kg的EM发酵液制成稀释液沤田。若无没稻草还田，每亩地使用10kg的EM发酵稀释液用于发酵堆肥施入土中。

旱地作物：土壤表面均匀喷洒0.2%EM菌发酵稀释液。

叶菜类作物：每亩使用70-200kg的EM菌肥堆肥，翻入土中。

瓜菜类作物：种植前30天，使用EM菌500-1000倍液喷洒土壤表面。

一、大田作物

1、水田作物（主要为水稻）：对于有肥田草和稻草还田的田块，每亩地使用0.5kg的EM发酵液制成的500kg稀释液沤田。对于没有肥田草和稻草还田的田块，每亩地使用10kg的EM发酵稀释液用于发酵堆肥。

2、旱地作物（包括麦类、豆类、薯类和草本油料、棉、麻类等）：耕翻整理土地时，每亩地撒施50kg的EM菌发酵堆肥，入土20cm左右，或者是在土壤表面均匀喷洒一次0.2%EM菌发酵稀释液。

二、蔬菜作物

1、叶菜类作物（包括菠菜、生菜、油菜、白菜、莴苣）：每亩地使用70-200kg的EM菌肥堆肥，耕翻时翻入土中。

2、瓜菜类作物（包括黄瓜、西瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜）：在种植前30天左右，使用EM菌稀释制成500-1000倍喷洒土壤表面再进行耕翻，然后在种植前，每亩地施加200-300kgEM菌发酵堆肥，入土20cm深。

3、果菜类作物（包括辣椒、西红柿、茄子、豆角）：在种植前30天左右，每亩地使用2-3kg的EM菌发酵稀释液，然后按照1：1000的比例兑水喷淋地面并进行耕翻。15天后，每亩地施加300kgEM菌发酵堆肥，埋入土壤中。

三、果树类作物

在秋季采果(叶)后和春季芽膜萌动前分别施加一次，每次每亩地施加50kg的EM菌发酵稀释液堆肥作基肥。

em菌的是肥水还是瘦水 ♂

em菌的是肥水还是瘦水

em菌起肥水作用。em菌肥水的原理：em菌繁殖形成优势种群后，快速分解水体中的有机物，并将其转化为藻类生长所需的营养源，从而促进有益藻类快速生长，达到肥水的目的。

一、em菌是肥水还是瘦水

1、em菌施入池塘中后，起到的是肥水作用。

2、原理：将em菌加入水体中后，em菌快速生长繁殖，并形成优势种群，快速分解水体中的水产动物排泄物、残余饵料、死藻以及淤泥中的有机物，然后将其转化为单细胞藻类生长所需的营养源，促进硅藻、绿藻等有益藻类的繁殖和生长，最终起到肥水的作用。

3、从上述作用原理中可以看出，em菌肥水主要是通过分解水体中的有机物，为有益藻类提供营养，从而促进其大量生长繁殖，达到肥水的目的。因此em菌在泥巴老塘中的肥水效果较好，而在沙底质池塘和新塘中，一般肥水效果比较差。

二、em菌肥水方法

1、em菌液发酵

（1）按照1gEM菌种，0.1g红糖，1kg无菌水的比例准备发酵原材料

（2）使用部分无菌水加热，然后将红糖倒入热水中融化。当红糖溶液温度降低至40℃以下后，倒入发酵容器中并加入剩下无菌水，搅拌均匀。

（3）密封发酵容器进行发酵。若温度为20-30℃，发酵大约需要7-12天；若温度为30-35℃，发酵大约需要5-7天；若温度为30-40℃，发酵大约需要4-5天。

（4）发酵菌液ph为3.5-6左右时，说明发酵成功。发酵菌液一般在发酵3天后即可使用，以发酵后7天左右使用效果最佳。

2、粪便发酵

（1）选择健康的动物粪便，然后每300kg粪便使用1kg的菌液进行处理（将菌液加入适量的水稀释，和发酵粪便混合均匀），水分控制在50%左右。

（2）堆放发酵(可用塑料布覆盖) 5-10天左右，然后根据水质肥瘦情况进行泼洒肥水。