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本文导读目录：

1、鲜白果该如何处理，有什么方法，可以生吃吗

2、鲜百合保存方法，百合的繁殖方法

鲜白果该如何处理，有什么方法，可以生吃吗 ♂

鲜白果该如何处理，有什么方法，可以生吃吗

用清水清洗：清洗表面的灰尘、杂质和细菌。

清水浸泡：白果的有毒成分易溶于水，食用前用清水浸泡1小时以上，可减少毒性。

剥壳：横立白果，用钝器把头敲一下，裂缝剥壳，煮开水，放入果仁，剥去红衣。

去芯：去掉白果两端，把牙签不太尖锐的一端对准白果的一端，从中间通过，就可以去芯了。

一、鲜白果如何处理

1、用清水清洗

刚摘下的新鲜白果，首先用清水清洗，清洗表面的灰尘、杂质和细菌。

2、清水浸泡

白果的有毒成分易溶于水，食用前用清水浸泡1小时以上，可减少毒性。

3、剥壳

横立白果，用刀把头或其它钝器如锤子敲一下，就会裂条缝，剥去果壳，煮开水，放入果仁，煮一会儿，用竹筷搅拌一会儿，大部分红衣都可以去除，剩下的红衣趁热剥下来。

4、去芯

白果去芯有技巧。只需要找一个牙签，去掉白果两端，把牙签不太尖锐的一端对准白果的一端，从中间通过，白果的核心当然会听话地钻出来。

二、可以吃白果生吗

白果不建议生吃。白果不成熟有毒性，即使是成熟的白果，吃得太多也会中毒。

三、白果有什么功效

1、祛病止咳

白果具有止咳祛病的功效，在感冒咳嗽方面有很好的疗效。银杏还可以治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔综合征等疾病。

2、降低血清，降低胆固醇

白果具有降低血清、降低胆固醇的作用，对养生非常好。

鲜百合保存方法，百合的繁殖方法 ♂

鲜百合保存方法，百合的繁殖方法

将需要保存的鲜百合清洗干净，然后放入盛有水的锅中，煮开后捞出，晾凉后用保鲜袋装好并放入冰箱冷冻室即可。如果是需要暂时保存栽种用的鲜百合，可以将根茎放在低温环境中，如果在温度1-2℃、相对湿度50％-60％的砂中贮藏，可以存放15天左右。百合可以进行无性繁殖和有性繁殖，常见的无性繁殖方法有鳞片繁殖、小鳞茎繁殖和珠芽繁殖，有性繁殖应用比较少，一般是用无性繁殖方法。

一、鲜百合保存方法

将需要保存的鲜百合清洗干净，然后放入盛有水的锅中，煮开后捞出，晾凉，最后用保鲜袋装好并放入冰箱冷冻室即可。对于需要栽种的鲜百合，将根茎放在低温环境中，如果在温度1-2℃、相对湿度50％-60％的砂中贮藏，可以存放15天左右。

二、百合繁殖方法

1、无性繁殖

（1）鳞片繁殖

繁殖时间为秋季，选择健壮无病、肥大的鳞片，浸泡在1∶500的苯菌灵或克菌丹水溶液中，浸泡时间为30分钟，浸泡完成后取出阴干。基部向下，将1/3-2/3鳞片插入有肥沃砂壤土的苗床中，播种密度为3-4x15厘米，事后盖草遮荫进行土壤保湿。20天左右在鳞片下端切口处便会形成1-2个小鳞茎，培育2~3年鳞茎可重达50克，每亩约需种鳞片100公斤，能种植大田约15亩。

（2）小鳞茎繁殖

百合老鳞茎的茎轴上能长出多个新生的小鳞茎，将无病的小鳞茎收集好，完成消毒工作后按照行株距25厘米×6厘米进行播种。一年后部分可达种球标准（50克），还有一部分需要继续培养，等待一年再作种。

（3）珠芽繁殖

夏季成熟后采收珠芽，将采收的珠芽与湿润细纱混合，贮藏在阴凉通风处。选择在9-10月份在苗床上按照12-15厘米行距播种，播种深度控制在3-4厘米，然后覆盖3厘米细土并盖草即可。

2、有性繁殖

秋季采收成熟种子，在苗床内播种，这种方法应用比较少，一般是用无性繁殖方法。