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本文导读目录：

1、七月赤沙镇，漫山遍野花椒红

2、七种特色农产品获新疆气候品质“特优”认证

七月赤沙镇，漫山遍野花椒红 ♂

七月赤沙镇，漫山遍野花椒红

　　7月的宝鸡市陈仓区赤沙镇，群山苍翠。眼下，正值花椒成熟期，漫山遍野的花椒树上挂满了红彤彤的果实，空气中弥漫着浓郁的椒香。

　　近年来，赤沙镇因地制宜，坚持“完善设施扩规模、延伸链条提效益、倡导标准优品质、唱响品牌增价值”的工作思路，以创建共同富裕试点镇为目标，大力扶持壮大花椒产业，探索出一条特色产业富民强镇的道路。

　　小产业带动大发展

　　“去年，赤沙镇花椒产量达200余万公斤，产值约2.2亿元，仅靠花椒这一项产业，人均收入就超过了1.51万元，真正实现了小产业带动大发展。”赤沙镇镇长唐星说。

　　赤沙镇位于陈仓区西部山区，几年前是深度贫困镇。但这里群山环抱，生态优良，海拔、纬度适中，红砂土壤中性偏碱，含钾丰富且透水性好，加之日间光照充足，昼夜温差较大，是大红袍花椒的适生区。

　　从20世纪80年代开始，赤沙镇一些农户就开始零星地种植花椒，逐渐在周边区域产生了一定影响。但受限于规模较小、品种老化等，当地花椒产业发展一直难以突破瓶颈。

　　近年来，赤沙镇聚焦特色产业发展，围绕花椒产业提质增效，通过实施技术标准创新、产品检验、有机认证、信息化溯源、商标注册、品牌建设、技术培训和基地配套建设等系统工程，先后修建产业路、水泥路77公里，修建园区防冻烟熏坑200余个，不断完善产业发展基础设施；建成集筛选、储存、包装、交易功能于一体的赤沙镇花椒交易中心，配套建设花椒储藏冷库，大力推动全镇花椒特色产业做大做强，推动产业链做长做优。同时，镇上聘请第三方专业机构测土测肥，制定作务标准和产品标准，加强土壤改良和农户作务技术指导培训，推进花椒标准化生产和产品标准化，积极申请注册“虢之天椒”特色农产品品牌，做强做优特色产业，促进群众增收致富。

　　土专家推广新技术

　　花椒种植是个技术活，粗放式管理难以满足产业发展需要，也无法带来良好收益。为了破解这一难题，赤沙镇党委推出“支部引领、党员带头、专家指导”的模式，注重挖掘培育乡土技术人才，建立花椒“土专家”库，采取每个专家分片包抓指导农户的方式，深入田间地头面对面讲、手把手教，以过硬的种植技术服务群众，以实实在在的种植收益带领农户增收。

　　西一村老支书张满海是远近闻名的花椒种植“土专家”，他结合多年花椒管理经验，摸索出“清园肥”“月子肥”等施肥技巧和冬剪、夏剪作务技术。特别是针对花椒流胶问题，他采取土办法和新技术相结合的防治办法，效果显著，深受椒农欢迎。

　　姚花沟村党员致富带头人王峰，则带领群众改变了原来的单一施肥方式，通过冬季整形修剪和夏季拉枝开角，达到了立体结果、颗粒增大、花序增加、采摘方便的效果，大大提高了花椒品质和经济效益。

　　如今，在赤沙镇，像张满海和王峰这样的“土专家”“田秀才”已经达到53人，平均每村7人。在此基础上，赤沙镇一共组建成立花椒技术指导队7个，培养技术骨干205人，示范带动全镇3089户村民种植花椒，通过科学作务，精细管理，使花椒亩产增收30%以上。

　　合作社引领新突破

　　“我们赤沙花椒粒大肉丰、色泽鲜艳、香气浓郁、麻味纯正，总体呈现出‘两高三低’的特点。其中，花椒精油含量达到每100克3.5毫升，远远高出国家标准；不挥发性乙醚抽提物含量大于10%，高出国家标准2.5%；花椒中的镉、总砷、总汞等安全指标限值低于国家标准，符合国家绿色食品要求。”赤沙镇益利花椒专业合作社党支部书记、理事长马尔利介绍。

　　为了促进花椒产业持续健康发展，赤沙镇党委通过党建引领，按照“统一规划、集中连片”原则，通过村社联建途径，采用“党支部+合作社+农户”模式，引导群众入股进社。近年来，赤沙镇先后投资100余万元，建成占地1400平方米的赤沙镇花椒交易中心，引进国内一流的花椒分级筛选、烘干设备，新建花椒收购、加工、储存大棚3座，交由龙头企业运营管理，以每斤花椒高于市场收购价1元的价格收购农户花椒，确保椒农收益不受市场价格波动影响，充分调动了广大农户的种植积极性。

　　目前，赤沙镇扶持专业合作社5个，牵头成立陈仓区花椒产业发展协会，吸纳50余家会员单位，建成1个万亩花椒产业园和6个千亩花椒产业园，创建市级示范花椒产业园2个。

　　如今，赤沙镇的花椒远近闻名，产品畅销重庆、四川、山西、河南、宁夏回族自治区、新疆维吾尔自治区等20多个省、自治区、直辖市，赤沙镇也成为西北地区有名的优质花椒主产区和交易集散地。

　　“今年风调雨顺，病虫害少，花椒产量预计好于往年，我们申请的‘虢之天椒’商标也已获批。今年7月，我们将举办第一届陈仓区花椒节，进一步提升赤沙花椒的品牌知名度和市场影响力，通过发展壮大花椒特色产业，持续推动富民增收，争取早日建成共同富裕试点镇。”赤沙镇党委书记李东说。

七种特色农产品获新疆气候品质“特优”认证 ♂

七种特色农产品获新疆气候品质“特优”认证

　　近日，新疆维吾尔自治区农业气象台召开气候品质认证线上评审会议，经过认证申报、认证评估、报告评审、品质认定等环节，新疆维吾尔自治区麦盖提灰枣、新疆维吾尔自治区伽师新梅、新疆维吾尔自治区吐鲁番葡萄、新疆维吾尔自治区且末有机红枣、新疆维吾尔自治区伊州哈密瓜、新疆维吾尔自治区博乐酿酒葡萄、新疆维吾尔自治区生产建设兵团第三师46团红枣等7种特色农产品，获气候品质“特优”认证。气候品质认证有效期为一年，同一产品可进行多次认证。

　　“特优”认证意味着什么？新疆维吾尔自治区麦盖提刀郎果农农副产品有限公司2022年申报的麦盖提灰枣通过气候品质“特优”认证，该公司董事长赵董说：“‘特优’认证从气候层面再次印证了产品品质好，对企业而言意味着宣传更有底气，扩大市场更有信心。”

　　如何对特色农产品进行气候品质认证？新疆维吾尔自治区农业气象台工程师李战超介绍，按照《新疆维吾尔自治区维吾尔新疆维吾尔自治区农产品气候品质认证业务规范（试行）》，气象科技工作人员通过分析气温、日照、湿度、降水等相关关键气候数据，建立农产品气候品质评估模型，从气候角度出发，对农产品的品质优劣作出评定。根据现有的气候品质评价标准，相关农产品可被评为特优、优、良和一般四个等级。

　　“新疆维吾尔自治区整体光热资源丰富，温差较大，有利于农林作物生长以及产量、品质形成。”新疆维吾尔自治区农业气象台为农服务首席专家吉春容说，“数据不仅意味着品质优良，同时也会为种植户提供农用天气预报和农业气象灾害监测预警服务，提醒种植户做好相应的防护措施，利用技术助力丰产丰收。”

　　新疆维吾尔自治区农业气象台2015年开始开展农产品气候品质认证工作，目前已对新疆维吾尔自治区伊吾沙棘、新疆维吾尔自治区吐鲁番葡萄、新疆维吾尔自治区裕民红花、新疆维吾尔自治区阿克苏苹果等30多个特色农产品进行气候品质认证，有效提升了特色农产品的知名度和市场竞争力。